前回の夏みかんは蜂蜜と砂糖をかけて甘くして香り付けにシナモン、クローブを使いました。これはなかなか成功でシナモンの甘い香りが酸っぱさを緩和してくれた気がして。食べやすくなりました！
そこで同じ物にクミンをプラスしたらどうかな〜って これは残念ながら😥香りがスッキリして酸味を際立たせてしまい、酸っぱい物食べてる！ってなってあまり食べたくなくなりました〰️
ちょっとしたことなのに😆おもしろい実験になりました。残りは蜂蜜シナモンで食べよ〜っと
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投稿を表示みなさんコメントありがとうございます！ 第3弾行きま〜す😄
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投稿を表示yukiさん、こんにちは！
スパイスの実験、とっても素敵です👀✨
クミンと夏みかんの組み合わせもスイーツや甘いものとしてではなく、塩で味を整えればサラダのようにも楽しめそうですね♪トマトやきゅうりなどとあわせても！
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投稿を表示🍊×シナモン×クローブは実験成功と👏
クミンは「・・・」だったのですね
色々な組み合わせを楽しめるのがいいですね😄
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投稿を表示涼しげで美味しそう
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投稿を表示なつみかん🍊 だいすき～💗
すっぱいのが 好きだから
クミン+みかん を食べてみた～い😋💘😋
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投稿を表示m(_ _)mメンション何度押してもyukiさんのアイコンが出てきませんでした💦
私も実験大好きです😄
色々試しているうちに美味しい組み合わせが見つかりますよね✨