ざくちゃん
2024/09/02 04:15
セロリで体元気！
まだまだ暑さが厳しいですね。
暑さに弱った体にと
セロリの甘酢漬けとぬか漬けを仕込みました😄
甘酢にはチューブのにんにくを入れてスタミナ増しに！
ぬか漬けには鷹の爪が入っているのでピリッとした味わいに！！
両方ともそのままでカレーのおともにぴったりです。
あと、甘酢漬け＋しらす＋ナッツ＋四川辣油と混ぜて豆腐にのせれば「ピリ辛豆腐」に
ぬか漬けを刻んでおかかと合わせておにぎりの具にしたり、
ゆで卵を合わせてタルタル風にしてもおいしいです。
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投稿を表示ぬか漬け友達"(〃'ω')=oo=('ω'〃)ｱｸｼｭ♪"
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投稿を表示身体にも良さそうですね！
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投稿を表示セロリのピクルスとぬか漬けすごくおいしそうですね
そのまんま食べちゃうセロリこんなふうにしてみたいです
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投稿を表示セロリのぬか漬けは 作ったことがありませんでした。どんな感じなのか とても興味があります。
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投稿を表示セロリは、そのままマヨネーズや塩で食べるか、葉っぱの部分をベーコンと炒めるしか、食べた事ないので、今度甘酢漬にしてたべてみますね
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投稿を表示セロリのぬか漬けは食べた事が無いので、食べてみたいです！
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投稿を表示セロリのぬか漬けとセロリの甘酢漬け、美味しそうですね🎵どんなお味？なんでしょう。セロリは刻んでカレーやシチューに入れるだけ(匂いがちょっと苦手)なので試してみます。
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投稿を表示いろいろな食べ方をしてるんですね。参考になりました。
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投稿を表示ぬか漬けとおかかのおにぎりおいしそう✨
行楽のおともにしたいです😁
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投稿を表示セロリを糠とは流石の一手ですね♪
我が家でもセロリ調達するのでぬか床に漬けてみます✨
豆腐のトッピング秀逸です😊