トップ > フォトレポート > ハーブ栽培 > カレーリーフ 青い鳥 2025/06/08 03:00 カレーリーフ ホームセンターで見かけてお迎えしました。 数年前までは入手しづらくて、お料理に使うカレーリーフも生葉を買えたら大喜び!でしたが、今はあちこちで苗を買い求められるようになったのですね。大切に育てます🌱 カレーリーフ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー カレーリーフ 独特の芳しい香りとほのかにスパイシーな芳香を持つハーブです。特に南インドやスリランカで多用され、カレーのほか、炒めものやピクルス、魚介の酢漬けなどに使用されます。 詳細を見る コメントする 1 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/06/09 13:07 青い鳥さん、こんにちは! フレッシュのカレーリーフは他には代えがたいスパイシーな香りがたまりませんよね✨ お料理へのご活用も楽しみにしています♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2025/06/09 14:40 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 コメントありがとうございます。 これまでは買ったカレーリーフを冷凍して少しずつ使っていました…丈夫に(そして美味しく)育ってくれますように! いいね 返信する
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投稿を表示青い鳥さん、こんにちは!
フレッシュのカレーリーフは他には代えがたいスパイシーな香りがたまりませんよね✨
お料理へのご活用も楽しみにしています♪