今年はアーティチョークが沢山実りました〜ほぼ食べる為に育ててますが、お花もとっても綺麗ですよ〜猫の頭より大きな立派な花です〜😍日本名は朝鮮アザミなので、トゲが凄いです!トゲと上下をハサミで切って、茹でます。たっぷりのお水にブラックペッパーをホールで数粒、ニンニク、ローリエ、ケーパー、塩とオリーブオイルで20〜30分茹でて、お尻に竹串刺されば出来上がりです〜最初は食べる所少ないですが、一枚一枚取って葉の下の実をマヨネーズ醤油でディップしながら食べて美味しい!最後に毛(花の部分)を取ったら大きなガクが出て来ます〜それが1番美味しい所です😋
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投稿を表示めちゃくちゃカワイイお花ですね😲🟣✨️!!
アーティチョーク大好きなんで育ててみたいです🌱
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投稿を表示キレイなお花は見たことがありますが、
食べたことが無かったので気になっていました。
機会があれば食べてみたいデス。
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投稿を表示アーティチョークのお花、初めて見ました〜♥
アーティチョークは何回も食べてますがお花は初めてです〜😍
素敵ですね~瓶詰めで保存されるんですか?
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投稿を表示あざみのお花キレイだなぁと 思ってました🤣🤣✨
これ アーティチョークっていうんですね~
そして 食用だとは 思いもよらず…
びっくりしました(@ ̄□ ̄@;)!!
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投稿を表示アーティチョーク 食べ物なんですね。 私も食べてみたいです。
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投稿を表示あまり食べる機会がないけど、凄く美味しいですよね
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投稿を表示とっても美しい紫色のお花ですね🌼
ス・テ・キ✨😄👍
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投稿を表示Penlalaさん、こんにちは!
アーティチョークを育てられているんですね👀✨
とっても素敵です♪