トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > 野菜のピクルス えのりん 2026/05/01 22:08 野菜のピクルス 野菜のピクルスを作ります。 普段こってりしたものを作り過ぎて、さっぱりしたものが食べたくなりました。 好みの野菜と、かんたん酢とローレルとブラックペッパーホールを容器に入れました。 出来上がりが今から楽しみです。 普段ブラックペッパーホールを使わないので手動でがりがりできる瓶を買いました。 ブラックペッパー いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ブラックペッパー 野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。 詳細を見る コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/05/13 15:57 えのりんさん、こんにちは! 色鮮やかなピクルス、とっても素敵です👀✨ これは箸休めにもピッタリですね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えのりん 2026/05/13 18:35 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 事務局様、コメントありがとうございます。 ピクルスを作ったことがなかったのですが、ハーブとスパイス入れてピクルス液に浸したら待ったら美味しいものが出来てビックリです。また作ります。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/05/02 11:29 ピクルスを漬ける季節ですネ✨️パプリカ、きゅうり、🥕、大根ローレルとブラックペッパーで香りが爽やかで美味しそう😄 いいね 返信する 他 4 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えのりん 2026/05/02 13:03 トンボノメガネさん、コメントありがとうございます。 とりあえず王道の野菜で作ってみました。味見したら美味しく浸かってました。ピクルスとハーブって相性が良さそうなので、色々作ってみようと思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/05/02 17:56 えのりん 野菜とハーブ🌿って相性抜群ですね~ きゅうり🥒の浅漬けのピクルスはよくグローサリーで買いました🎶 瓶入りは漬かり過ぎてるので💦 まるで糠漬けみたいにシャキシャキ食感で美味しかったです〜 ピクリングスパイスを購入して袋の裏の容量を入れたら…私には匂いが強過ぎたので慌てて量を減らして漬けました〰️😅 いろいろ作ってみて楽しんでネ〜🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えのりん 2026/05/02 18:39 トンボノメガネ はい、ピクルスの扉🚪を開けてしまいました。 気が向いたら少しずつ作ります〜。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/05/02 18:42 えのりん ハハハハ〰️禁断の扉🚪⁉️ はたまた…ヤミツキの扉🚪⁉️😁 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えのりん 2026/05/02 20:08 トンボノメガネ ピクルスのレシピが沢山書いてあるサイトに辿り着いてしまいました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/05/02 20:49 えのりん やっぱり、探究心旺盛なえのりんさんはあちこち検索🔎してピクルスのレシピがた〜っぷり載ってるサイトに辿り着いたんですネ〜✨️ えのりんさんのピクルスを待ってます〜😍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みんと 2026/05/02 06:02 手作りピクルス良いですね😊 ピクルス液にローレル入れると一気にお店の味になりますよね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えのりん 2026/05/02 08:43 みんと みんとさん、コメントありがとうございます。 一晩つけたら美味しく出来ていました。 ローレルの香りはそんなにしないですが💦もうちょっと漬けておいたら香るかもです。 いいね 返信する
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投稿を表示えのりんさん、こんにちは!
色鮮やかなピクルス、とっても素敵です👀✨
これは箸休めにもピッタリですね♪
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投稿を表示ピクルスを漬ける季節ですネ✨️パプリカ、きゅうり、🥕、大根ローレルとブラックペッパーで香りが爽やかで美味しそう😄
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投稿を表示手作りピクルス良いですね😊
ピクルス液にローレル入れると一気にお店の味になりますよね♪