フォトレポート

昨日の夜、ステーキを焼いてみました〜😊

お肉がいい感じのミディアムレアに焼けました。今回はS&Bのスパイスやハーブをいろいろ使ってみました。

 ステーキ： 味付けはシンプルに。焼く前に塩、S&B 粗挽きブラックペッパーをたっぷりめにかけて、S&B おろし生にんにくを少しすり込んでいます。胡椒がピリッと効いて、お肉によく合いました！

 マッシュルーム： 付け合わせのマッシュルームは、炒めてからS&B マジックソルトをパラっと振りました。ステーキの脂とも相性バッチリでした🍄

あとは、お肉が重くならないようにケールとトマトとオレガノのサラダを添えています。いつものお肉も、スパイスをちょっと工夫するだけで美味しくなりますね！