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うさまる
2025/10/29 15:27

なすと鶏ムネと甘長唐辛子のおかか醤油和え

夏は全然採れなくて、どうなる事かと思った甘長唐辛子がやっととれ始めたので…😅

 

お料理に使ってみました。

 

緑のものが加わると彩りが良くなるのが嬉しいですよね🎵

 

このお料理焼いた茄子と鶏ムネをおかか醤油で和えるのですが…

チューブタイプの生姜も使ってます。

 

甘長唐辛子、やっぱり新鮮だし美味しい😊

自分が育てたものだと思うと嬉しいですね🤗

 

 

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1 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2025/10/30 20:23

辛くない甘長唐辛子と鶏肉、茄子のおかか醤油和え美味しそう〜✨️
生姜が入ると更に美味しさが🆙ですネ
自分で育てた甘長唐辛子の美味しさは格別でしょうね😀


うさまる
2025/10/31 09:38

いつもありがとうございます🎵
生姜って臭み消しにも良いですよね…
何かと使ってます😅
自分で育てると嬉しさもあり、美味しさも…💕
食べられるものを育てるのは楽しいですね🤗