フォトレポート

トンボノメガネさん、コメントありがとうございます。

生地は自分で作りました。
クレープよりは粘り気があり、薄く広げるのが難しかったです。
ポロポロこぼれるので、わーとか言いながらだったので食事が楽しくなりました。

大人で辛いのを食べたい人はシラチャーソースを足したので、家族それぞれで辛さが調整出来ました。

味がケチャップ、ソースベースでしたので、次はもう少し本格的にしたいです。

小麦粉で作られたんですか〜？
タコスは美味しいですョネ〜♪大好きです〜♡
家で作るときはトルティーヤを買ったり、ハードシェルを買って作ったので、トルティーヤを手作りするえのりんさんはスゴ〜イなぁ〜♡

コーンが入ってるパリパリの生地ではなく、巻ける生地が意外と高かったので、どなたかのレシピを参考に薄力粉と強力粉をブレンドしたものを生地にしました。
お好み焼きの生地を作るのと一緒で粉のダマ位しか注意するところはないです。

次はワカモレなども作らないと、とか考えています。