SPICE&HERB COMMUNITY
全体検索
ログイン
ユーザー画像
新規登録 ログイン

フォトレポート

ユーザー画像
りょうこ
2026/01/30 15:50

キーマカレーまん

アイキャッチ

お久しぶりの投稿になりました。

 

寒波が来てて、ほんと寒い😵

そんな時はセイロの出番です！

 

ターメリック、クミン、シナモンなど

いろいろブレンドしてキーマカレーを作ったのを包んでほかほかと^ ^

 

寒波とは言え、雪は降らず…

雪に憧れはあるけれど、

寒い中、雪かきをする自信はないかもしれない

雪も降らないけど、雨も降らない

 

冬に花にこんなまめに水やりするのもはじめてかもしれない(>_<)

 

カレーまん スパイスカレー 中華まん カルダモンが好き
いいね
ターメリック／うこん
植物の根茎を使用した黄色の色づけに活躍するスパイスで、やや土臭いような独特の香りをもちます。米、魚、肉、野菜（カリフラワー、じゃがいも、なすなど）をはじめ、さまざまな料理に使われます。加熱すると香りが弱まり、料理の味に厚みを与えます。黄色の色素の主成分「クルクミン」は油溶性のため、油と合わせて使うときれいに色づけをすることができます。
詳細を見る
コメントする
6 件の返信 (新着順)
ユーザー画像
ユーザー画像
みく
2026/02/01 08:53

湯気♨と共にスパイスの香りまで届きそうです💕
蒸籠で蒸して手作りカレーまん美味しそうです。
いつかは肉まん作りたいのですが、生地が難しそうで💦
ご家族さまが羨ましいです😊

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
りょうこ
2026/02/01 14:06

嬉しいコメントありがとうございます♪
スパイスの香り、いいですよね☺️

生地、以外と簡単です！
ぜひぜひチャレンジされてみてください✨

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
みちこ
2026/02/01 05:36

ほかほかでおいしそう！　スパイシーなカレーたっぷりで良いですね！

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
りょうこ
2026/02/01 14:03

ありがとうございます♪
ターメリック、コリアンダー、クミン、シナモン、カルダモンを合わせて作りました！
辛くないけどスパイス感はしっかりです☺️

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
みちこ
2026/02/03 03:28

スパイスのブレンドって難しくて失敗が怖くて挑戦できないんですよね。。ターメリック、コリアンダー、クミン、シナモン、カルダモンのブレンド、次回挑戦してみます。

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
Yuki
2026/01/30 21:15

自家製のカレーマンおいしそうですね。
セイロで蒸して食べると格別ですね。

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
りょうこ
2026/01/31 13:17

ありがとうございます♪
子どもに言われてセイロを買ったのですが、結局、自分が楽しんでます☺️

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
しずく
2026/01/30 18:59

美味しそう〜💛
手作りすごいですね！！

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
りょうこ
2026/01/30 19:51

ありがとうございます😊
美味しそうって見てもらえるの嬉しいです♡

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
トンボノメガネ
2026/01/30 17:50

自家製のキーマカレーまん、とっても美味しそうです✨️
おうちでキーマカレーまんを作られるって素晴らしいですネ😀

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
りょうこ
2026/01/30 18:53

ありがとうございます😊
蒸したてはやっぱりたまりません🥰

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/01/30 16:15

上原りょうこさん、こんにちは！
自家製キーマカレーマン、とっても素敵です👀✨
寒い季節にはたまりませんね♪

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
りょうこ
2026/01/30 18:52

ありがとうございます😊
湯気が上がってるだけでもホッとしますね！

いいね 返信する
× 


  

    キャンセル
    OK