フォトレポート

うさまる
2025/12/26 09:10

ケーキ風ポテトサラダ

ポテトサラダをケーキ風の飾り付けで…

ポテトは軽く塩胡椒で味付けし、最後にシザーサラダ風のドレッシングをかけてます。

ドレッシングはマヨネーズ、ヨーグルト、酢、砂糖、粉チーズ、ニンニクチューブ、塩、ブラックペッパーなどで…

 

具材は上にのせて混ぜ込まないスタイルにしてます…

またこの方がマヨネーズは少なくてすむかも…😅

上にのせるハムの薔薇、ユーチューブで作り方を勉強してから作りました~🤣

 

こういう華やかなものが一個でものると見栄えもよくなりますよね…

見ても楽しい、食べても美味しいポテトサラダになりました🤗

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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11 件の返信 (新着順)
たか125
2025/12/29 06:56

芸術的に素敵なポテトサラダケーキです。
食べるのがもったいないぐらい奇麗にな仕上がりですね。

みく
2025/12/27 08:49

上からかかっているチーズ🧀が粉雪のようで素敵です。
華やかなパーティー料理ですね。
赤いのは🍅ですか?
この時期に濃い赤で素敵ですね。


うさまる
2025/12/27 14:12

ありがとうございます😊
私なんて…ふわっとしたなんちゃってのケーキなので、お恥ずかしい…
だってみくさんのアイコンのケーキ、本物だもん~🤣
そこまで手間もかかってないですしね💧

赤はトマトです。
とりあえず、アルモンデで彩り良く盛り付けました😅
でも、取り分けて食べる時はもはやケーキの面影ないですね🤣

きゃー、ステキなケーキなポテトサラダ✨
これはいいですね~😀


うさまる
2025/12/27 14:02

ありがとうございます😊
ポテサラも盛り付け変えると雰囲気出ますよね🎵
そのわりにケーキより手間かからないし…🤭
ポテサラは家族が好きなのも良かったです👍💕

みちこ
2025/12/27 05:27

クリスマスケーキより豪華で素敵です!! ドレッシングに様々なスパイスや調味料を活用していてプロ仕様の味付けですね。


うさまる
2025/12/27 13:57

そんな風に言って貰えると嬉しいです🎵
ありがとうございます😊
でも、ケーキより作りやすいかも…😂
ドレッシングもお手軽なものですが、時間のある時は手作りも良いですよね🤗

Yuki
2025/12/26 16:53

配色もすごく素敵なケーキ風ポテトサラダですね。 クリスマスイブの夕食に食べたくなってしまいました。


うさまる
2025/12/26 22:08

ありがとうございます😊
配色、上手くいってたら嬉しいです🎵
具材はそれほど豪華なものはのってないんですが…😂
少しクリスマスの雰囲気を楽しめました💕

みきママ
2025/12/26 16:20

めちゃ可愛くて素敵ですね


うさまる
2025/12/26 22:05

ありがとうございます💕
いつも作るポテサラより、のっけてるだけなのでわりとお手軽かもしれません😅
目でも楽しめるとちょっと嬉しいですよね😊

うさまるさん、こんにちは✨
ケーキ風ポテトサラダ、とても素敵です🥰✨
クリスマスなどのおもてなしシーンに、ぴったりですね♪
ハム薔薇もすごいです🌹!


うさまる
2025/12/26 13:29

ありがとうございます😊
ホントいつものポテサラもちょっと盛り付けを変えるだけでおもてなしの雰囲気になりますね🎵
ハムの薔薇、この機会に作り方を知る事が出来て良かったです🤗

あずき627
2025/12/26 09:40

うさまるさん、これまたステキな✨
アートな作品ですね🤗


うさまる
2025/12/26 13:26

ありがとうございます😊
わぁ…アートだなんて嬉しいです🎵
とはいえ、そこまで凝ってないので雰囲気だけ~🤣
普通のケーキより作りやすいのは良い所ですね😊💕

トンボノメガネ
2025/12/26 09:39

ポテトサラダのケーキがとっても素敵なアイディアで美味しそうですネ✨️
クリスマスケーキは食べたいけど…ケーキの形のサラダはとっても豪華でヘルシーなのが良いですネ〜♡
ハムの薔薇もゴージャスで雰囲気が出ててステキ〜♡
いつもながらクリスマスにピッタリでとっても素敵な彩りの演出ですネ〜🎶


うさまる
2025/12/26 13:24

ありがとうございます😊
言われてみれば…甘い物が苦手な人のケーキになりそうですね🎵
ケーキより飾り付けも簡単だし…
薔薇のハムなんて作った事なかったから、初めて作りました😂
今はユーチューブで色々教えて貰えるので、便利な世の中ですね😁💕

動画で作り方を見られるのは便利で良いですネ✨️
クリスマスだけじゃなく、お正月やホームパーティーでこれからも大活躍しますね🥳

tototoww
2025/12/26 09:35

盛り付け上手ですね~。
お皿に盛るのが下手なので練習しないと。


うさまる
2025/12/26 13:18

ありがとうございます😊
盛り付け、難しいですよね…
確かに回数を重ねるのはいいかもしれませんね🎵
そういう私も偉そうなことは言えず…
思ったのと全然違うボツ写真も多々あります😂