材料

• 新じゃがいも  (皮ごと食べられる小さいじゃがいも)  15個くらい
• ケール　　一袋
• 有塩バター　　30g
• エスビー　スティック　オレガノ　1/2袋
• エスビー　スティック　ガーリック　1袋
• 塩胡椒　　適宜

作り方

1. じゃがいもをさっと洗って水気をとり、半分に切る。水洗いしたケールの葉を適当な大きさにちぎる。
2. 熱したフライパンに半分のバターを溶かしケールを焼き付けながら炒める。皿に取り出す。
3. 残りのバターを熱してじゃがいもを投入。ガーリックも一袋入れる。焼き目をつけつつ様子をみながら、程よく柔らかくなるまで蓋をして蒸し焼きにする。
4. お皿に取り出しケールと合わせて盛り付ける。オレガノをふりかけて完成。(塩胡椒でお好みでかけても)

ガーリックのいい香りとオレガノのおしゃれで爽やかな風味で簡単なのにご馳走気分です♫