トップ ＞ フォトレポート ＞ ハーブ栽培 ＞ 筍と牛肉の煮物🌿 綿菓子 2026/04/18 19:41 筍と牛肉の煮物🌿 筍料理には山椒が欠かせな気がします😌✨ 山椒 スプリング 山椒 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー 山椒 日本で最も古くから使われてきたスパイスのひとつで、植物全体に特有の香りがあり、果皮にはしびれるような刺激的な辛みと爽やかな香りがあります。みそやしょうゆなど日本の調味料との相性がよく、みそ汁、吸い物、魚の照り焼きなどの風味付けに使われます。また、七味唐辛子の原料としても欠かせません。 詳細を見る コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みく 2026/04/21 18:20 私もたけのこと牛肉との組合せで考えておりました。 肉の旨みがたけのこに染み込んでとっても美味しそうです💕 山椒の葉が乗るだけで雰囲気が出ますね♪♪♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 綿菓子 2026/04/21 19:43 みく ありがとうございます✨ 間違いない組み合わせなので是非作ってみてください😌🌿 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/04/21 10:51 綿菓子さん、こんにちは！ たけのこと山椒の相性は間違いないですね👀✨ とっても美味しそうです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 綿菓子 2026/04/21 19:40 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 おひさま スティックスパイスアンバサダー 2026/04/19 22:00 たけのこが味の染みたいい色で、とっても美味しそうです！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 綿菓子 2026/04/20 18:15 おひさま ありがとうございます☺️ 味がしっかり染みるまでコトコトしました✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Yuki 2026/04/18 19:50 筍と牛肉の煮物をつまみに日本酒を飲みたくなってしまいました。(o^―^o)ﾆｺ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 綿菓子 2026/04/18 21:13 Yuki 日本酒にもぴったりの料理だと思います🍶✨ いいね 返信する
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投稿を表示私もたけのこと牛肉との組合せで考えておりました。
肉の旨みがたけのこに染み込んでとっても美味しそうです💕
山椒の葉が乗るだけで雰囲気が出ますね♪♪♪
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投稿を表示綿菓子さん、こんにちは！
たけのこと山椒の相性は間違いないですね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示たけのこが味の染みたいい色で、とっても美味しそうです！
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投稿を表示筍と牛肉の煮物をつまみに日本酒を飲みたくなってしまいました。(o^―^o)ﾆｺ