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きょうかです。

寒さが厳しくなり

インフルエンザが猛威を振るう季節💦

我が家は受験生がいるので風邪を

ひくわけにはいきません❗😥

そんな時によく使いのが

きのこ&タイム　

免疫力を上げるのにきのこは必須！✨

そして、タイムはきのこの旨味を引き出す

のに最適✨

しかも、抗菌効果が高い⤴️⤴️

使わない手はないよね。

材料

まいたけ　1パック

しめじ　半パック

にんにく　1かけ

ドライタイム　小さじ1/3

オリーブオイル　大さじ1

塩　胡椒　

作り方🍳🔪

①オリーブオイルをひいたフライパンに

にんにくみじん切り、タイムを入れる。

②香りが出てきたら、きのこ投入。

③きのこが色ついてきたら、塩　胡椒で

味付け

④葉もの野菜の上にきのこをのせて

お好きなドレッシングをかけて完成！

きのこのソテーだけでも味はするので

ドレッシングは控えめに。

イタリアンドレッシングが相性良いです。

とても簡単ですよ😆

良かったら作ってくださいね✋