フォトレポート

💠オーブントースターでバナナ🍌パウンドケーキを焼きました😅

このパウンドケーキを焼いてからエスビー食品公式サイトのバナナパウンドケーキのレシピを見つけました✨️

作る前に見つけたかった〰️残念…😅

オーブンで作る時はエスビー食品公式サイトを見て作ってみてね〜✨️

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05863.html&ved=2ahUKEwjw05jVqeKRAxXPp1YBHc17JwUQrbMEegQIDRAF&usg=AOvVaw0nfQGf5Kt16J9-BBQ8xYui

オーブンを断捨離してから、ケーキ類、パン類を作るレシピを諦めていましたが…

ダメもとでオーブントースターでパウンドケーキを焼いてみました〜😅

■材料

○バナナ　3本　
○薄力粉　110g
○米粉　40g
○砂糖　80g
○ベーキングパウダー　1袋(4g)
○油　100g
○卵　2個

○シナモンシュガー　

○タラゴン　

○ヒハツ　シナモンシュガー、タラゴン、ヒハツはパウンドケーキをスライスして食べる時に好みの量を振りかけました

ヒハツは食べたあとにかなり辛さが来ました〰️

最初は口の中がひりひりするなぁ〰️程度なんですが、身体がカッカして来ました〰️😅

元のレシピの分量を少し変えて作りました〰️😅
■作り方

【１】ビニール袋に薄力粉、米粒、ベーキングパウダー、砂糖、油、卵、バナナ2本を2〜3cmくらいの長さで千切る
【２】袋の口を絞って袋の外側から手で揉んで潰しながら混ぜる
【３】百均にあるアルミのパウンドケーキの型にクッキングペーパーを敷く
【４】良く混ざったら、袋の角を2cmくらい切って型に絞って入れる、空間を抜く為にトントンと型ごと軽く机に置く、【 5 】バナナ1本をスライスして上に乗せる
【 6 】オーブントースターを170℃で50分焼き、途中向きを数回変え、竹串を刺して液がついてこなくなるまで、140℃で30分くらい焼く

作り方も大ざっぱです

エスビー食品公式サイトの作り方を参照した方がふっくら美味しく焼けるかもです😉

失敗覚悟で作ったので…😥

次回は丁寧な作り方でトライしてみます〰️💦

★レシピのポイント
 初めてオーブントースターでダメもとでパウンドケーキを焼きました。焼き上がったパウンドケーキのバナナの色が茶色で見た目が悪いので、ブルーベリー🫐ジャムをバナナの上に乗せました😅

見かけはブルーベリーパウンドケーキみたいですが、バナナ🍌パウンドケーキデス😉

そこにタラゴンP、シナモンP、ヒハツPをふりふり〜✨️

⚠️Pはパウダーのことです

大満足の出来上がりでしっとりしてて、美味しかった〜♡😋