フォトレポート

トンボノメガネさん、コメントありがとうございます。

カレーを少し入れると、ゴーヤの苦味が抑えられて、美味しくなります。もちろんカレー風味で美味しさは増してます。

カレーでゴーヤの苦味が抑えられるのですネ😉
ゴーヤチップを見つけて美味しそう〜♪とバリバリ食べたら〰️苦くてやたら塩が振ってあり…不味くて…😢ダメだった…
えのりんさんのカレーを振りかけるアイデアをその前に知ってたら〜良かったのになぁ…残念!!😢
ゴーヤを買ったら作ってみよう〜♪

ゴーヤチップ買ってみたのですね。

ゴーヤチップスは揚げたてが美味しいです。
一応作り方はご存知かもですが、
ゴーヤは薄く切った後、塩振って、水分と苦味を出して、小麦粉付けて、（今回はココにカレー粉をプラス）フライパンに油を敷いて揚げています。

いいや〰️買ったくらいだから…作り方は知らなかった〜
レシピをありがとう〜❤
ゴーヤを買ったら作ってみよう〜
2日前に立派なゴーヤをチャンプルを作ろうと野菜室に入れて置いたら…腐った〰️😰💦

ええ〜、ゴーヤは冷蔵庫でもそんなに早く腐っちゃうのですか。それは残念ですねぇ(;_;)

ごめんm(__)mなさ〰️い。
1週間前に買ったゴーヤが少し黄色く変色してるなぁ〰️と思いつつ…なかなか作らなかった…私のせいで…2日前に意を決して見たら〰️腐ってた…😰