去年のあまおう苺 農場採れたてのを冷凍保存してスムージーやシャーベット作ろうと思いながら もったいない病で結局今年の最盛期を迎えちゃいました。ジャムにして片付けよう
でも普通じゃつまらない〰️と検索したらS&Bさんのサイトに〈ジャムにおすすめのスパイス&ハーブ〉というのがあって、いちごジャムにはクローブだそうで作ってみました
苺の中に桃も紛れ込んでた、庭のレモンと砂糖とクローブ 煮込んだらアクをしっかり取って鮮やかなジャムの完成
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投稿を表示色鮮やかで美味しそうですね✨
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投稿を表示Yuki様
あらっ
まあっ
なぁんてぇ
真紅
いえっ
スカーレット💄
C社🌹 D社✚ かしら
(※おさかな公爵様はC・D社共に化粧品御愛用中)
色彩を呈します
noble🔴✨✨な赤
純なります赤の
🔴🔴とした🍓🫅
「あまおう」さまにふさはしき
ですわ
絶対に！
その
新鮮なうちに
冷凍保存なされました
あまおう = 甘🫅🍓
を
＃「いちご🍓ジャム×クローブ」
へと
昇華されましたる
御投稿は
ありがたき
しあわせに
存する
ものに
御座りまするぅ〜
(御贔屓様掛け声)
「よっ 高麗屋
と言いたきことなれど
あへて
成駒屋
と
申し上げ
たてまつりまするぅ〜」
定式幕
🟥⬛🟩
⬇️
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投稿を表示yukiさん、こんにちは！
手作りイチゴジャム、とっても素敵です👀✨
クローブの奥深い甘い香りがフルーツの甘さを引き立てますよね♪
公式レシピも見つけていただきありがとうございます！