フォトレポート

まりん
2026/06/20 17:13

えのき+梅+青じそ

エノキを食べやすい大きさにカットし レンチン✌

梅チューブと青じそチューブ ポン酢を混ぜたら出来上がり🤗

簡単すぎて

 びっくり(@ ̄□ ̄@;)!!

しそ
和風料理によく合う、清涼感のある香りです。ひやむぎやうどんなどの麺類や、刺身、寿司、冷ややっこなどの薬味としてよく利用されます。花穂も葉と合わせて料理のあしらいや香りづけに使われます。
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2 件の返信 (新着順)

まりんさん、こんにちは!
大葉と梅の組み合わせは間違いないですね👀✨
とっても美味しそうです♪


まりん
2026/06/23 12:35

夫は 😋おいしいと言ってましたが
 娘には いらないって いわれちゃいました…💦

えぇ~こんなにおいしいのに😆
 でも 娘も分も食べられてラッキーでした💕

トンボノメガネ
2026/06/21 21:36

えのきって熱を加えるととろ~っとろな粘りが出て、美味しい♡
それにきざみ青じそチューブ+梅チューブ+ポン酢を入れたらご飯にかけて食べたら美味しそう✨️


まりん
2026/06/22 10:12

そうなんです✨
 あのとろみがまた美味しくて💓
  一時期 えのきにハマり エノキばっかり食べてました~😆😆

えのき、美味しいですョね~
翌日〰️が〜👀🤣🤣

まりん
2026/06/23 12:33

冷やしても 温かくてもどっちも美味しいのがステキ✨