今日も暑かったので、おつまみ や もう一品 に 変わり冷奴。
材料は 絹ごし豆腐 大葉 ピクルス レッドペッパー
ピクルスは きゅうり🥒 赤緑ピーマン🫑で
塩分控え目に作ったので、みじん切りにして たっぷりと。
彩りと味のアクセントにホールのレッドペッパーを数粒のせて できあがり。
はじめはピクルスで洋風、最後は大葉でサッパリと和風で終わります。
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投稿を表示papipoさん、こんにちは！
爽やかな冷奴、美味しそうですね👀✨
暑い日にぜひ食べたい一品です♪
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投稿を表示冷ややっこにピクルスを乗せるアイデア、とっても素敵ですね〜✨️
ピクルスは自家製なんですネ♡
刻んだピクルスがとっても美味しそうですが…刻んで何か調味料を混ぜられたんですか？
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投稿を表示なんと
ピクルスは自家製でしたか！！
すごいですねぇ😆😆💘
お豆腐🤍
大葉の💚
ピクルスの黄💛💚緑
レッドペッパー🩷
が
目にも鮮やかで おいしそう😋😋😋
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投稿を表示この緑色のキラキラしたビーズみたいな美味しそうなものなんだろう！と思いました。ピクルスなんですね。はじめは洋風、最後は和風という食べ方も面白いです。お豆腐が好きなので、特に夏場に冷奴をよく食べるのですが、大き目の豆腐だと途中で飽きることもあるので、アイディだなと思いました。
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投稿を表示暑い日にぴったりで美味しそう😍
ピクルスで洋風な感じもいいですね🎵
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投稿を表示刺激的かつさっぱりヘルシーですね..!!涼やかなビジュアルに脱帽です😳