SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2024/04/23 09:11
あなたの家のカレーの隠し味を教えて！
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投稿を表示チョコ入れてます。
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投稿を表示玉ねぎを大量に使用します。最初に玉ねぎだけを圧力なべにかけておくと、驚くほどかさが減るので、その玉ねぎ水分を主にしてカレーを作ります。出来上がりは玉ねぎの形はなくなってしまうけど、美味しい。ちょっと贅沢にも感じて満足できます。
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投稿を表示はちみつ ソース ケチャップ
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投稿を表示チーズ
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投稿を表示ピュアココアパウダーです
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投稿を表示★コーヒー
コクが出るから。
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投稿を表示味噌です。梅干し入れる事も。
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投稿を表示あなたの家のカレーの隠し味を教えて！！
ジンジャー（ドライ）
カットトマト缶
この二つが隠し味 その他のスパイスは 普通に入れます～ (^_-)-☆
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投稿を表示ココナッツ
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投稿を表示ソースです。