ブラックペッパーや七味唐辛子

七味唐辛子は食卓に欠かせません

シナモンいいよね～

ヨモギです🌿
お餅やお蕎麦、お酒にお茶🍵
香りも風味も大好きです。（和を感じます）実家の庭にも自生してました🪴

シナモンが大好きです
毎日何かしらに入れて食べてます

★クミン

きっかけはメキシカン料。
エキゾチックな味なとこが好き。

バジルとオレガノを入れたトマトソースをよく作っています。
そういえばきっかけは、留学中に下宿してたとこのマダムが料理上手で、
料理してるところを見るのが好きなので見てるといろいろ作り方とか
教えてくれて、帰るときにバジルとオレガノくれたんでした。
一緒に使うんだからと一つのビンにいれて＾＾
ベーコン使ったりケチャップ使ったりアレンジはしちゃいますが、
バジルとオレガノは風味がよくなる気がして外せないなと思います。

シナモンが好きです。
スティックをミルクティのスプーンがわりに使ったり、パウダーはアップルパイやトーストなどに振りかけて使っています。

パクチーはハーブがを飲みの先で酔っ払って議論したことがあります笑

パセリ