トップ > フォトレポート > ハーブ栽培 > ルッコラの成長が楽しみです シーズン 2026/05/11 13:22 ルッコラの成長が楽しみです ルッコラを2鉢育てています。 ごまのような風味とピリッとした辛味が味わえるハーブ野菜です。 抗酸化作用や栄養素が豊富に含まれているそうです。 サラダやパスタのトッピングなどに何度も利用しました。 気温が上がってくるにつれて、じかきむしへの対策が必要になってきました⚠️ ルッコラ/ロケットサラダ ハーブ栽培 ルッコラ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ルッコラ/ロケットサラダ 特にイタリアや南仏でよく使われるハーブの一つで、生ハムやチーズと好相性です。若く柔らかい葉をサラダやサンドイッチ、ピザのトッピングなどにすると、特有の香りが存分に楽しめます。また、オリーブオイルやナッツ類とペースト状にして、パスタや肉・魚のソースにするのもおすすめです。 生のまま使うことが多いハーブですが、炒め物やお浸しにも利用できます。 詳細を見る コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/05/14 13:40 シーズンさん、こんにちは! S&Bのハーブ苗、育てていただき嬉しいです👀✨ ルッコラは自分で育てていると欲しい時に使えて便利ですよね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シーズン 2026/05/14 14:08 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 SPICE&HERB COMMUNITY 事務局様 コメントどうもありがとうございます😊 初めて食べた時は本当にごまの味がしたのでびっくりしました。 花はかわいいトッピングになり、味のアクセントとしてもいいですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 yuki 2026/05/12 14:15 ルッコラ好きです! もっぱら産直で綺麗に育てられたものを買わせていただいてますが〰️🤣 いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シーズン 2026/05/12 14:45 yuki yukiさん、コメントどうもありがとうございます😊 鉢を買いにホームセンターに行った時にたまたまルッコラの苗を見つけて購入しました。 サラダ等のアクセントにもなって美味しいですね♪ 栽培する時は、初期の段階から防虫ネットを使った方がいいみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 yuki 2026/05/12 21:16 シーズン そうなんですね😄最初が肝心ってことなんだ〜 ルッコラ楽しんでくたさいね✨️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シーズン 2026/05/12 21:28 yuki yukiさん、葉っぱを虫に食べられないように頑張ります💪 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/05/11 23:36 ルッコラのお花、可愛い〜初めて見ました〜🎵 お花も蕾も食べられるんですネ これからの成長が楽しみ〜✨️ いいね 返信する 他 3 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シーズン 2026/05/12 00:02 トンボノメガネ トンボノメガネさん、コメントどうもありがとうございます😊 ルッコラの花は、可憐ですね♪ 今までに見たことがない形をしています。 野菜の花はその野菜の味がするそうです。 食べてみたら本当に葉っぱと同じごまのような風味とピリッとした辛味と苦味がありました! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/05/12 01:45 シーズン 花びらが4枚でまるで十字架みたいだなぁ〜って思ったら英語では「crucifer(十字架)」とも呼ばれるみたいですネ✨️ 花びらもごまのような風味とピリっとした辛味と苦味があるんですネ〜素敵〜🎵 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シーズン 2026/05/12 14:30 トンボノメガネ トンボノメガネさん、素敵な情報どうもありがとうございます😊 花言葉は、「私に振り向いて」だそうですね💕 クレオパトラが愛用していたとか惚れ薬として使用されていた時代があったとか注目度の高いハーブだったようです。 今回「セルバチコ」というハーブを知りました、ルッコラの仲間でごまの風味や辛味がもっと強いそうです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/05/12 20:44 シーズン 媚薬として使われたんですネ〜♡😄 セルバチコを検索🔎しました〜ワイルドルッコラとか、イタリア料理でいろいろ使われるんですね~🎵 胡麻の香りで辛味、苦味がある ベビーリーフに入ってる細い葉っぱかしら?! いろいろ勉強になりました〜ありがとうごさいます😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シーズン 2026/05/12 21:34 トンボノメガネ トンボノメガネさん、こちらこそありがとうございます😊 ベビーリーフは食べやすいので時々買っています。商品のように収穫できたら楽しいでしょうね〜♪ いいね 返信する
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投稿を表示シーズンさん、こんにちは!
S&Bのハーブ苗、育てていただき嬉しいです👀✨
ルッコラは自分で育てていると欲しい時に使えて便利ですよね♪
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投稿を表示ルッコラ好きです! もっぱら産直で綺麗に育てられたものを買わせていただいてますが〰️🤣
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投稿を表示ルッコラのお花、可愛い〜初めて見ました〜🎵
お花も蕾も食べられるんですネ
これからの成長が楽しみ〜✨️