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北極スパイス🌟marr
2026/06/30 11:32

ジンジャー🦌

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ジンジャーの葉っぱ…！


めちゃくちゃ爽やかで「イイ香り」する…！！


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ジンジャー／しょうが
根茎部分を使用した、爽やかな香りと辛みをもつ万能スパイスです。肉料理、魚料理、菓子類、ドリンク類、各種ソースなど、各国の料理に広く用いられています。日本では生のままでおろしたり刻んだりして薬味や素材の臭み消しとして使うことが多く、欧米では乾燥させた粉末が好まれ、菓子やドリンクに使われています。
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3 件の返信 (新着順)
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/07/07 16:12

北極スパイス🌟marrさん、こんにちは！
しょうがの香り、格別ですよね👀✨
年中大活躍ですが、夏の薬味には欠かせないですね♪

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北極スパイス🌟marr
2026/07/10 14:24

漢方！

夏の 胃腸の冷えや夏バテ、食欲不振 の改善に欠かせない重要な生薬
冷房による体の芯の冷えを解消し、胃腸の働きを活発にして消化を助ける働きが…　

ということで…ジンジャーエールのみます。

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トンボノメガネ
2026/06/30 17:50

植えた生姜から🌱芽が育ち、葉っぱからジンジャーの香りがするンですね～🎶
たぬきさんもｸﾝｸﾝ匂いを嗅いでる～🎵

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北極スパイス🌟marr
2026/07/01 11:00

ミョウガのようなスキッとした香りがしまーす　目が覚めます👀✨️

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トンボノメガネ
2026/07/01 14:41

みょうがとしょうが…みとしが違うだけで…香りも似てるんですかね〰️😅🤣

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北極スパイス🌟marr
2026/07/02 10:32

ミョウガはショウガ科なので仲良しさんなのです🌱🌟！

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トンボノメガネ
2026/07/02 11:49

そうなんですね～しょうが属しょうが科英名がJapanese Gingerなんですね✨️勉強になりました🎶

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北極スパイス🌟marr
2026/07/03 11:10

いろいろ特徴とか調べてると発見がありますよね(๑´ڡ`๑)たのしいですね🌟📗

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トンボノメガネ
2026/07/03 11:43

こうやって調べているととっても楽しくて、少しは頭に残るんですが〜スミマセン…出来がよろしく無いんですョ〰️💦
歳のせいにしちゃいけませんが〰️😭

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北極スパイス🌟marr
2026/07/06 09:15

おれも覚えたそばからスルスルと忘れちゃいますが…そういうもんだと気にせず繰り返して調べるようにしております(๑´ڡ`๑)📗知らないこと知るのは楽しいですよね✒️

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トンボノメガネ
2026/07/06 10:43

どうでもいいような事は覚えてるのに…肝心な事が〰️💦😅
ﾊﾊﾊ〰️💦

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北極スパイス🌟marr
2026/07/10 14:07

わたしは、ほとんどがスルスル抜けていきますので…　
抜けるのを上回る速度で勉強しております😂📕まぁ、なんとかなるもんですわ🌎️🌟

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トンボノメガネ
2026/07/10 18:59

北極さん凄いなぁ♡尊敬します〜🤩
本…読書がお好きなんですョね😄

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北極スパイス🌟marr
2026/07/14 12:11

本があれば大体の悩みは解決する　と偉い人がいってました　📗ლ(´ڡ`ლ)

仮に解決しなくても、読むのが楽しければ大正解ですね◎

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トンボノメガネ
2026/07/14 13:23

やはり読書家の言葉は違うなぁ〜😍
昔は図書館で本を借りまくってましたが…最近はすぐ🔍️検索しちゃって〰️だから、だんだん漢字も書かないから忘れてきますね〰️🥲

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おさかな公爵
2026/06/30 13:27

北極スパイス🌟marr様

じんじゃーえーる
　じんじゃーえーる

　　　うまいし
　　　　うまいし

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北極スパイス🌟marr
2026/07/01 11:01

ウマイ氏は炭酸に弱いので…強炭酸だと弾けてしまうかもしれません…💥！

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おさかな公爵
2026/07/01 11:18

北極スパイス🌟marr様

び　たんさん
じんじゃーえーる

🎵『び　さいれんと』🎶
　　　　　🍑えさん

こくりつおんがくだいがく

『ぶ　ぶー〜』

ちがうよ

くにたちおんがくだいがく

だよ

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北極スパイス🌟marr
2026/07/02 10:31

モモエッ　🍑　ちびまる子ちゃんのイメージです(๑´ڡ`๑)

くにたちきょうぎじょうですね🏃

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おさかな公爵
2026/07/02 11:13

北極スパイス🌟marr様

さっかー
ねつ
も
つかのま

けだるさ
が
のこる
ひび

『べにすずめ』
あるばむ
を
きき
なんべい
に
おもひ
を
はせ

ゆめは
まちゅぴちゅ
ちちかかこ
を
かけめぐる

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北極スパイス🌟marr
2026/07/03 11:01

コロンビアからアステカまで…　南米とは、実に…深いものですね…！（浅い考察）

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