トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > マッシュルームのザクロペースト炒め ファラウラ 2025/03/02 15:14 マッシュルームのザクロペースト炒め 【簡単・時短】3月のテーマにそって アラブ料理(シリア🇸🇾) 🍄🟫マッシュルームのザクロペースト炒め オリーブオイルと塩少々 スティックスパイス・ガーリックで マッシュルームを炒め、ザクロペーストを加えてさらに炒めて味付け 仕上げに スティックスパイス・オレガノを入れて さっと炒めるだけ オレガノの爽やかな香りがアクセントに 温かいままでも、冷やして前菜にもどうぞ♪ ハーブ系のスティックスパイス 香りが高くてとてもいいですね🌿 ザクロペースト↓ オレガノ スティックスパイス スティックスパイスアンバサダー オレガノ ガーリック いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー オレガノ シソ科の植物特有の清涼感のある香りを持ち、トマトソースのピザやパスタ、煮込み料理によく合います。また、肉や魚などの素材の臭みを和らげるハーブとして重宝されます。メキシコ料理などで多用されるチリパウダーにも不可欠で、チリビーンズ、チリコンカンといった料理にも使われます。 詳細を見る コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/03/03 15:07 ファラウラさん、こんにちは! ザクロペースト、とっても面白いですね👀✨ 奥深いアラブ料理、気になります♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ファラウラ 2025/03/04 00:55 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます😊 ザクロペーストなかなか売ってないのが ネックですが… いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えすた💫 2025/03/03 02:59 ざくろを炒めるという発想が無かったです〜 めっちゃ美味しそう!!作ってみますー!マッシュルームじゃなくてもきのこならokな感じです? それとも…断然マッシュルーム🍄ですか?? いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ファラウラ 2025/03/03 04:11 えすた💫 アラブ料理では生のザクロは 炒めませんが、ザクロペーストは ただかけたり和えたりするだけでなく 火を通して使うことも多いです♪ マッシュルームでしか作ったことがないんですが、えすたさんなら色々試して 合うキノコを見つけられそうですね🍄🟫 もしかしたら味的に、まいたけとか もいけそうな気がします( ◠‿◠ ) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えすた💫 2025/03/04 04:14 ファラウラ ありがとうございます😃 淡白な味わいのマッシュルーム。 生食できるから大好きです。 ザクロペーストをコメント後に検索して… ザクロが沢山あるので、ペースト作りから始めなきゃ?って思ってます笑😆なんちゃってになりますが、挑戦して見ますね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ファラウラ 2025/03/04 07:12 えすた💫 なんと!ペースト作りからとは! すごすぎます😂 ザクロがたくさんあるのもすごいですね♪ いいね 返信する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ファラウラさん、こんにちは!
ザクロペースト、とっても面白いですね👀✨
奥深いアラブ料理、気になります♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ざくろを炒めるという発想が無かったです〜
めっちゃ美味しそう!!作ってみますー!マッシュルームじゃなくてもきのこならokな感じです?
それとも…断然マッシュルーム🍄ですか??