スダチ鰤の山椒煮を作りました
熱湯で 下処理をしておきます
フライパンに 砂糖 醤油 酒 塩山椒を入れ
ふつふつさせておき
下処理した 鰤を入れます
下に山椒が沈むので上からも いれました✌
落し蓋をして 弱火で煮ます
時々 汁をかけたり 上下をいれかえたりしながら
炊くこと ２５分ぐらい（正確には 時計みてないのでわからない💦）
こっくり炊けました～😆
ご飯🍚と一緒に どうぞ(^_^)/
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件の返信
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投稿を表示まりんさん、こんにちは！
美味しそうなブリですね👀✨
これは食べ応えも抜群です♪
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投稿を表示お、塩山椒の登場でしたね〜✨
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投稿を表示鰤のアラ美味しいですョネ♡
切り身よりも魚のアラ、大好物デス すだち鰤すだちを餌にして育った鰤🐟️なんですね〜😉
すだち鰤はすだちの香りがして美味しいんでしょうね🎵
すだち鰤のあらを塩山椒で煮たら爽やかな香りが美味しそう😄
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投稿を表示まりんさま
🎵『さかな さかな さかな〜
さかなをたべると・・・』🎶
おさかな🐟さん
を
👁️にゅ〜
に
つかはれましたのde
💯💮🙌😀🌼
さかなしゅらん
💎💎💎💎💎５ (さいこうひょうか)
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投稿を表示まりん様
🎵『さかな さかな さかな〜
さかなをたべると・・・』🎶
おさかな🐟さん
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つかはれましたのde
💯💮🙌😀🌼
さかなしゅらん
💎💎💎💎💎５ (さいこうひょうか)
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投稿を表示これは絶対に美味しいやつですね...
塩山椒で炊くの良すぎます...！