トンボノメガネ
2026/01/27 11:16
💠ロマネスコ、エリンギ、ハムのペペロンチーノスパゲッティ
💠ロマネスコ、エリンギ、ハムのペペロンチーノスパゲッティ
■材料
🔸ロマネスコ 1/2房
🔸エリンギ 3本
🔸厚切りハム 3枚
🔸パスタ 180g
🔸生にんにく 3粒
🔸ペペロンチーノシーズニング業務用 適量
🔸ガーリックグラニュール 適量
🔸岩塩味付け用 適量
■作り方
①ロマネスコは小房に切って塩少々を入れて茹でる
②パスタをパスタレンチン用の容器に入れて塩適量と水を入れて2分レンチン
③にんにくをオリーブオイルで炒め、皿に取る
④エリンギを良く焼いて、ハムも炒め、ロマネスコもこんがりきつね色に焼く
⑤パスタを別鍋で硬めに茹でる
⑥具材を炒めたフライパンにパスタを入れて、ガーリックグラニュール、ペペロンチーノシーズニングを振って全体を混ぜたら出来上がり〜♡
⑦皿に持ってからペペロンチーノシーズニングを振りかけて
こんがりきつね色のにんにくスライスも乗せて、出来上がり〜♪
ペペロンチーノシーズニングと生にんにく、ガーリックグラニュールがパンチ👊ある美味しさ〜😋
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投稿を表示ロマネスコはまだ未知の野菜です
しいたけが肉厚で美味しそうですね🤤
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投稿を表示具だくさんで華やかなパスタですね~✨
ランチビールしたくなりま〜す🍻
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投稿を表示美味しそうなぺぺロンチーのスパゲティですね
具がたっぷりおいしそうですね
ガーリックのパンチが香りと共に食欲もわきますね
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは!
パンチのあるにんにくと相性の良い食材たち👀✨
これはたまりませんね♪