💠ぶり釜の柚子こしょう焼き
ぶり釜を洗ってペーパータオルで拭き取りホワイトワインを小さじ3振りかけ15分置く
フライパンにグレープシードオイルを引いて
ぶり釜にSB柚子こしょうパウダーを振りかけ
両面を中弱火で加熱、焦げ目がついたら蓋をして5分くらい蒸らす
食べる時にSBミル付きサラダスパイスをふりふりして、
SB柚子こしょうチューブを付けて食べる
いつものぶり釜とは違う味で皮はパリッとし身はジューシーで柔らかくてふっくらして美味しかったです😋
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
旨みたっぷりのぶりに爽やかな辛みと香りのアクセントの柚子こしょうは間違いないですね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示柚子香るぶりカマで爽やかですね
ぶりカマも新鮮なものが手にはいるのですね✨️
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投稿を表示皮もパリッと焼かれていて美味しそうなぶりのカマ焼きですね
ゆず胡椒でいただく鰤カマ爽やかな味わいでしょうね
お塩でいただくのもよいですがゆず胡椒味食べてみたいです
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投稿を表示こんがりと美味しそうに焼けましたね👍
W柚子で香りもよさそう！！😍
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投稿を表示ぶり、と言えばぶり大根か、塩焼きしか思いつきません(笑)さすが、、、
ぶりの旨味と柚子こしょうの組み合わせは絶対美味しい！
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投稿を表示大きな鰤かま、たまりませんね～✨
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投稿を表示パリッと焼けたブリカマ美味しそうです～🤤
柚子胡椒のW使いですね！
パウダータイプがあるのもしらなかったですし、ミル付きサラダスパイスもはじめましてです～
いろいろ勉強させていただいてます😊
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投稿を表示わぁ！
白ワイン振りかけておいておくの、やってみたーい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
いつもお魚は、粗塩オンリーですよ〜💦