こんにちは！

スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いております♡

３月のテーマは「簡単・時短」

ということで、ボール一つでぐるぐる混ぜるだけのマフィンを𖠚ᐝ

バジル塩麹マフィン

▽材料  （マフィン6個）                    
a.   薄力粉：90g       
a.   アーモンドプードル：20g

　　無ければ薄力粉で代用
a.   ベーキングパウダー：3g

b.    全卵：1個
b.    オイル：4０g
b.    ヨーグルト：50g
b.     豆乳（牛乳）：60g
b.    塩麴：12g     塩の場合は3〜4g程度

b.    砂糖：30g 

b.   バジル　1本　（スティックスパイス）

①ボールにbの材料を順に入れてよく混ぜる

②aの材料をふるいながら①のボールへ入れる

③ダマが出来ないように混ぜる

④マフィン型へ入れる

⑤170℃に予熱したオーブンで25分焼く

　※焼き時間はお手持ちのオーブンにより調整してください

今日は、3個だけチーズをのせて、追いバジルをして焼きました¨̮♡

さすがハーブの王様バジル🌿　

抜群の薫りで、焼き上がる前から部屋中が癒しの薫りに包まれます♪

ドライトマトやベーコンも入れると、食べ応えもあります！

ケークサレのようなマフィンです！

朝食にもオススメꉂꉂ (*ˊᗜˋ*)

良ければお試しくださいませ*¨*