フォトレポート

鰯の蒲焼

美味しそうなイワシの尾頭付きが、えると作ります

イワシを手開きして、薄力粉をはたいて

醤油と味淋で照りつけ

山椒をふる

使い切りの山椒、本当に香りが良くて

気に入ってます

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3 件の返信 (新着順)
てつ
2026/03/13 09:22

美味しそうですね~🩷

トンボノメガネ
2026/03/13 00:59

鰯の蒲焼き、美味しそうですネ〜✨️
私も鰯の塩焼きを作って余ったら、蒲焼きにしてます〰️😅
山椒をかけるとたまらない美味しさですョネ〜🎶

スパイスツリーさん、こんにちは!
いわしの蒲焼、美味しいですよね👀✨
山椒との相性は間違いないです♪


そう、間違いないです!この山椒がなければ、イワシのかば焼きは作りません!本当です