フォトレポート

atsubuan
2026/02/17 19:12

手抜きランチに、ちょっぴり春を

1人で食べるお昼ご飯

ついつい手抜きになり今日はインスタントラーメン

 

何か具材を加えたいと思い

お浸し用に直売所で購入した菜の花を拝借😅

 

 

菜の花のホロ苦さとスパイスのヒハツがアクセントとなり、

美味しかった〜😋

 

菜の花は、少し火を通し過ぎたので

お浸しの時には気をつけなきゃ😥

ヒハツ/ロングペッパー
こしょうと同じ辛み成分ピペリンを含み、ピリッとした辛みがありますが、香りはこしょうとは異なり、ほのかに甘く爽快。インドやインドネシアで、肉料理やカレーなどによく使われます。日本では、沖縄本島や宮古八重山諸島で古くから栽培・自生し、豚肉料理や沖縄そばの薬味に利用されています。
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2 件の返信 (新着順)

atsubuanさん、こんにちは!
菜の花トッピング、素敵です👀✨
ヒハツを組み合わせるアイデアも美味しそうですね♪


atsubuan
2026/02/18 10:13

1人ランチでも春を感じたり楽しみがあると美味しく食べれたような気がします!
ヒハツのピリ辛さを知ると、色々と使ってみたくなります😅

おさかな公爵
2026/02/17 19:32

atsubuan様

こんばんは。🌡️低下中

「菜の花」

まさに
春の到来を
予感させてくれます
お野菜ですはね。💯💮🙌😀



『追伸』

明日午前中に
最初の
公式オンラインショップ
商品が届きます。
楽しみ!


atsubuan
2026/02/18 10:12

おさかな公爵様

せっかく日本に住んでるなら四季を食でも感じたいですね

ワクワクのお届け物楽しみですね
どんな商品を注文されたか楽しみにしてます😍

おさかな公爵
2026/02/18 10:15

atsubuan様

日ノ本出る国
季節毎の
旬の素材(食材)
を味わうことが
できるのも
四季
が存在する
恩恵かもしれませんはね。



商品が届きましたなら
フォトレポートで
投稿を予定
しております。

しばし
御待ちくださいませ。😀