yuki
2025/10/01 08:53
エスニック高野豆腐
調味料付きの市販の高野豆腐(塩分30%offというのがあったの)はレシピ通りに作って、仕上げにS&Bスティックスパイス五香粉1本を混ぜる。スパイスの粉末なので溶け込まないから粉末感が残って、ちょっと見た目は悪いかもですが💦
追伸 : 忘れてましたが、おだしで煮るときにドライのスライスジンジャーも加えてました
五香粉は香りが柔らかいので高野豆腐にも合うと思いました。いきなり大判で食べずにサイコロカットしたりするといいかもです
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投稿を表示高野豆腐に五香粉👀
お味が気になります
早速作りたいと思います
レシピありがとう💕
ございました
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投稿を表示高野豆腐って和食のイメージしかなかったので驚きです
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投稿を表示これは新ですね！
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投稿を表示参考になりました。ありがとうございます。
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投稿を表示高野豆腐は、甘辛く煮て「ちらし寿司や太巻き」の具材として食べる事は多いのですが…エスニック料理として食べた事はなかったです
新しい食べ方ですね～
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投稿を表示高野豆腐をスパイスで食べるのもいいですね
初めてです
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投稿を表示新たな発見！！作ってみたい
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投稿を表示高野豆腐はあまり食べることが無いのですが、このような料理方法があるんですね。
どんな味がするのか興味があります✨
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投稿を表示エスニック味
ベースの味付けが
どんなお味なのか氣になります
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投稿を表示美味しそうですね