トップ > フォトレポート > 今日のごはん > 牡蠣とブロッコリーマカロニグラタン ここぴ 2025/01/16 18:39 牡蠣とブロッコリーマカロニグラタン お安くなった牡蠣🦪と、冷凍ブロッコリー🥦で、マカロニグラタンです。 グラタンには、コリアンダー! そして、イチオシ福袋に入っていた、S&Bの味付塩こしょうで味付けしました。 牡蠣は、白ワインですこし蒸し焼きしました。 旨みがいい感じです。 牛乳やとろけるチーズは、少々高くても押しメーカーのを買うようにしています。 ときどき、自分の好きなお店や商品がなくなってしまうとわかって、あー、もっと応援しておけばよかった、と思うことがあり、できる範囲でそうしてます。 コリアンダーシード マカロニグラタン いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コリアンダーシード 完熟した種子と、葉の部分でまったく異なる香りを持つ植物です。種子(コリアンダー)は、甘く爽やかでほのかにスパイシーな香りが特徴で、カレー粉に欠かせないスパイスのひとつです。また、料理のかくし味としても活躍します。 葉(パクチー)は強烈な臭気ともいわれる独特の芳香を持ち、各種料理のトッピングをはじめ、炒めものやサラダ、スープなど幅広く使われます。 詳細を見る コメントする 6 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2025/01/18 06:06 冬越しに欠かせない一品♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ここぴ 2025/01/18 16:55 taku こんにちは♪ 牡蠣おいしいですね! また作ろうかな、笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2025/01/18 21:23 ここぴ 👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 勝どき太郎 2025/01/17 11:04 ここぴさん 牡蠣のグラタン 食べたいです・・・作るかな!! 「少々高くても押しメーカーから」 私も同じです。こだわりとは多少違う 口に入れる物ですのでね・・「味・風味」ですかね (^_-)-☆ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ここぴ 2025/01/17 12:14 勝どき太郎 こんにちは♪ 牡蠣グラタン、ぜひ、アップお願いします😁 そうなんです、牛乳など、同じ3.6や3.7でも、甘さ?とか違うんですよねー。 コメントうれしかったですー。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/01/17 08:49 ここぴさん、こんにちは! 牡蠣のグラタン、とっても美味しそうです♪ コリアンダーの爽やかな風味がクリームとマッチしますね✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ここぴ 2025/01/17 12:11 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます♪ このごろは、毎回いれています😘 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2025/01/17 06:20 牡蠣の旨味たっぷりでとってもおいしそう😍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ここぴ 2025/01/17 12:11 ざくちゃん 牡蠣や、魚介の旨みはホワイトソースにあいますね😘 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やさし 2025/01/16 22:44 かきとブロッコリーのグラタンいいですね~🥦コリアンダーあうんですね なくなるってわかってからじゃ遅いですもんね… いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ここぴ 2025/01/17 12:10 やさし こんにちは♪ ホワイトソースにコリアンダーがあうようです。ほんのりさわやかな味がします☺️ はい。このところずぅーっとあった商品の廃盤があったりするので、日ごろから心がけてます😉 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えのりん 2025/01/16 20:11 牡蠣が見えない〜。でも焼き加減がめちゃ美味しそうですね! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ここぴ 2025/01/16 20:34 えのりん 笑笑、小ぶりの牡蠣でしたが、チーズかけすぎですかね😂 いいね 返信する
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投稿を表示冬越しに欠かせない一品♪
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牡蠣のグラタン 食べたいです・・・作るかな!!
「少々高くても押しメーカーから」 私も同じです。こだわりとは多少違う
口に入れる物ですのでね・・「味・風味」ですかね (^_-)-☆
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投稿を表示ここぴさん、こんにちは!
牡蠣のグラタン、とっても美味しそうです♪
コリアンダーの爽やかな風味がクリームとマッチしますね✨
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投稿を表示牡蠣の旨味たっぷりでとってもおいしそう😍
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投稿を表示かきとブロッコリーのグラタンいいですね~🥦コリアンダーあうんですね
なくなるってわかってからじゃ遅いですもんね…
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投稿を表示牡蠣が見えない〜。でも焼き加減がめちゃ美味しそうですね!