ミック
2024/10/11 09:02
秋の炊き込みご飯
秋の食材を使用して炊き込みご飯にしました。
かぼちゃ、しいたけ、しめじ、れんこん、さつまいも、銀杏、生落花生、ニンジン、むかご、鶏肉
栗、家庭菜園摘果みかん、山椒の葉、穂紫蘇
白だし醤油にs＆b生しょうがを入れて具を煮て煮汁とともに生米を炊きました。
きのこ、シメジ、しいたけは冷凍することでうまみが出るので冷凍したものを使用しました。
お弁当に詰めて摘果みかんと山椒の葉、穂紫蘇を飾り完成です。
さつまいもが煮くずれましまいましたがすこしだけもりつけました。
しょうががふわっと香る炊き込みご飯、秋も感じられておいしく頂きました。
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投稿を表示美しくてとても美味しそう！
秋が詰まってますね❤️
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投稿を表示彩りも綺麗でとても美味しそうです！！
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投稿を表示秋の味覚がいっぱいつまった、彩り鮮やかなとても素敵な炊き込みご飯ですね！
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投稿を表示秋の味覚、満載ですね。宝石箱みたいで食べるのがもったいないような気もします。。。
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投稿を表示凄いですね
豪華～😍
美味しそう😋
食べた～い🍴💕
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投稿を表示なんて美しい！
こういう料理が作れるようになりたいです。
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投稿を表示とーっても豪華にできましたねぇ。
具材揃えるだけでも大変なのに…。
どちらかに持っていかれるの？
ミックデリバリーお待ちしております。
・:。・:三( ⊃'ω')⊃
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投稿を表示秋色🍁炊き込みご飯、とてもきれいでおいしそう✨本当におせちのようです！
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投稿を表示秋の具沢山で美しい炊き込みご飯💗
ホント料亭で出てきそう〜😍
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投稿を表示なんて綺麗なんでしょう！
料亭みたい♪