トップ ＞ フォトレポート ＞ スパイス＆ハーブ ＞ かぼちゃのケーキ taku 2024/06/03 10:57 かぼちゃのケーキ 先日自作した四種の五香粉のうち、珈琲粉を加えた 自称 七香粉 をトッピングしてかぼちゃのケーキを作ってみました。 かぼちゃとの相性は？楽しみです✨ 五香粉（ウーシャンフェン） いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー 五香粉（ウーシャンフェン） 花椒（山椒）、クローブ、シナモン（カシア）の3種と、スターアニス、フェンネル、ちんぴのうち2種、計5種類が混合されるのが一般的。料理に中華風の風味をつけるのに重宝し、肉や魚、野菜など幅広い料理に使えます。塩と混ぜて、天ぷらや唐揚げのつけ塩にするのもおすすめ。 詳細を見る コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/06/05 06:44 ふんわりとおいしそう😍 かぼちゃの甘みとスパイス・・・お味が気になります。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2024/06/05 16:14 ざくちゃん かぼちゃを１/４と卵を２個、濃い生クリームを使ったので濃厚な味に仕上がりました。なので濃厚なスパイスと相性が良かったと思います✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みかん 2024/06/04 09:56 美味しそうなかぼちゃケーキですね。食べてみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2024/06/04 16:14 みかん コメントありがとうございます！よく作るのですが今回が一番でした✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みきママ 2024/06/03 23:10 美味しそうですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2024/06/04 16:12 みきママ コメントありがとうございます！かぼちゃのスイーツは好きでよく作りますが、今回が一番でした✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Tnmr 2024/06/03 22:26 カステラのような見た目で、フワフワな感じがします。食感はどのようなものでしょうか。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2024/06/04 16:06 Tnmr コメントありがとうございます！食感はカステラをもっとしっとりさせた感じです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな 2024/06/03 16:15 スイーツにスパイスの組み合わせ大好きです～！ いいね 返信する 他 2 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Tnmr 2024/06/03 22:27 かな 果物とスパイスは、相性が良いですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2024/06/04 16:02 かな コメントありがとうございます！スイーツにスパイス合いますよね☆キャラウェイとかタラゴンもいいかもです✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2024/06/04 16:09 Tnmr そうですね☆五香粉はくどすぎかと思いましたが、食べてみたら杞憂でした。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな 2024/06/05 06:32 taku タラゴン使った事ないです！試してみたいスパイスが増えました✨ いいね 返信する
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投稿を表示ふんわりとおいしそう😍
かぼちゃの甘みとスパイス・・・お味が気になります。
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投稿を表示美味しそうなかぼちゃケーキですね。食べてみたいです。
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投稿を表示美味しそうですね
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投稿を表示カステラのような見た目で、フワフワな感じがします。食感はどのようなものでしょうか。
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投稿を表示スイーツにスパイスの組み合わせ大好きです～！