フォトレポート

あきの
2025/06/16 19:55

今日からうちの子♪

ハーブ苗モニターキャンペーンは

終わってしまったけれど

昨日ホームセンターへ行ったので

ずっと欲しかったハーブをお迎えしました。

 

・バジル

・パクチー

・青紫蘇

 

サラダやパスタ、その他色々と

お料理に使うのが楽しみです♪

 

いつか、バジルペーストを作ることに

憧れています。

 

バジルを自家栽培されている方で

バジルペーストを作ったことがある方いらっしゃいますか?

 

だいたい、最低どのくらいの量のバジルがあれば

バジルペーストができるでしょうか?

バジル
葉の形や色、香りが異なるさまざまな種類があり、代表的なスィートバジルは、甘くさわやかで深みのある香りをもっています。特にトマトと相性がよく、トマトソースやトマトを使った煮込みなどをはじめ、ピザやパスタなどイタリア料理には欠かせない存在です。卵・肉・魚料理など、幅広い料理に使われます。
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1 件の返信 (新着順)

あきのさん、こんにちは!
素敵なハーブたちです👀✨
ぜひ家庭菜園楽しんでくださいね♪
エスビー食品のジェノベーゼペーストの作り方もご参考にください!
★レシピはこちら