フォトレポート

バジルを収穫してたっぷり使ったガパオライス。パクチーを産業祭で買ったのでパクチーボーナス。

結構田舎の産業祭なのですが、不動産が母体で運営する都内の飲食店(gonnadays)の野菜を育てているそうです。

キクラゲ椎茸ほうれん草、レモングラスと鶏がらスープの素、ナンプラーでタイ風スープです。

どちらも唐辛子を多めに投入したので辛すぎると言われてしまいました(気にしない

お酢と唐辛子、ナンプラーと唐辛子の後追い調味料もかけて食べました。