トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > スパイシーカレージャーマンポテト ミック 2025/11/16 07:21 スパイシーカレージャーマンポテト クミンシード赤缶カレーを使用してジャーマンポテトを作りました くし型にカットしたジャガイモはレンチンし フライパンにオリーブオイルクミンシード、赤缶カレーを炒めジャガイモ、ベーコンたまねぎをいためコンソメで味付けして完成 盛り付けてパセリをパラリとかけました クミンシードをいためると豊かで香ばしく甘みのあるスパイシーな香りが引き立ちます 赤缶カレーは粉末なので解けやすくダマにならないのもうれしいです クミン 2周年コンテスト いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー クミン カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。 詳細を見る コメントする 12 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 キャット 2025/11/17 22:09 おいしそうですね。作ってみます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 マラミュート 2025/11/17 21:24 ジャーマンポテトは大好きで、色々なレシピで作っています🥔🥓🧅 今度、トライしてみたいと思います。クミンパウダーでもいいのかな〜🤔 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 むっちゃん 2025/11/17 20:54 大きめの🥔カットいいですね! クミンシードなかなか勇気いるのですが あるので1度テンパリングして赤缶でやってみようかなと思いました 美味しそう✨️✨️✨️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/18 09:18 むっちゃん ありがとうございます むっちゃんさんの作ったジャーマンポテトが美味しそうだったので食べたくなり作りました クミンシード私も勇気がいりましたよ~あせってたくさん出てしまったりしましたが使ってみたら香りがよくてカレーに入れるのがよくわかりました 赤缶は溶けやすくてダマにならないので炒め物にぴったり機会がありましたらお試しくださいませ~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青空が見える 2025/11/17 19:56 これは私の大好きなものです。早速作り食べます。有難うございます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/18 09:12 青空が見える ありがとうございます 青空が見えるさん好きなんですね ぜひお試しくださいませ~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ヒータン 2025/11/17 18:58 あれ?我が家でも良く作っているものに似ている投稿すれば良かったです。でも我が家のあじつけはマジックソルトです。今度赤缶も入れてカレー味にしてみます参考になりました。ありがとうございました😊 いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/18 09:11 ヒータン ありがとうございます シンプルに普通のジャーマンポテトもおいしいですが クミンシードや赤缶カレーを使用したスパイシーな味つけのジャーマンポテトもおいしいですよ ぜひヒータンさんも投稿してみてください いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ヒータン 2025/11/18 09:21 ミック 返信ありがとうございます😊良く作る物なのでカレー缶をたしたりクミンを使ったり味変してみます いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/18 10:51 ヒータン 楽しんでくださいね~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 京kei 2025/11/17 14:38 おいしそうです😋じゃがいもが大きめカットで食べ応えありですね🥔 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/18 08:58 京kei ありがとうございます 大きめも美味しいですよね~ スパイシーな味わいがより食も進みました いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/11/17 11:53 ミックさん、こんにちは! とっても美味しそうなジャーマンポテトですね👀✨ スパイシーな香りがたまりません♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/18 08:52 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます クミンシード初めて使用しましたが香りがよいですね 赤缶はカレーだけでなくパウダーとして炒め物にも使用できさっと溶けやすいしダマにならず便利ですね、すっかり赤缶のとりこになっています いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みゆう 2025/11/17 10:43 我が家も赤缶キープ中 赤缶があると安心 クミンプラスですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/18 08:44 みゆう ありがとうございます 我が家は赤缶も固形のルー両方使用しています 赤缶は溶けやすいのでこのようないためて作るときにはとても便利ですね クミンシード初めてですが香りも高く美味しくいただけました いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふえるなんぢによ 2025/11/17 07:00 このままカレーソースを増やしてカレーにして食べたいな〜♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/17 08:47 ふえるなんぢによ ありがとうございます カレーにしても美味しいですよね 実は夜はカレーでした笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/11/16 22:27 クミンシードを炒めるとエスニックな良い香り〜赤缶カレー粉と合わせワザあり ❣ 😍 じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの組み合わせは美味しいの確定ですネ✨️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/11/17 07:04 トンボノメガネ ありがとうございます 本当は赤缶使用せずスパイスだけでカレー味を作りたかったのですがスパイスが揃わず 赤缶を使用しました、 購入していたクミンシード初めて使用してみました とても良い香りがするんですね、今まで使っていなかったのがもったいないと思いました笑 食欲が増すスパイシージャーマンポテトになりました いいね 返信する もっと見る
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投稿を表示おいしそうですね。作ってみます。
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投稿を表示ジャーマンポテトは大好きで、色々なレシピで作っています🥔🥓🧅
今度、トライしてみたいと思います。クミンパウダーでもいいのかな〜🤔
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投稿を表示大きめの🥔カットいいですね!
クミンシードなかなか勇気いるのですが
あるので1度テンパリングして赤缶でやってみようかなと思いました
美味しそう✨️✨️✨️
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投稿を表示これは私の大好きなものです。早速作り食べます。有難うございます。
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投稿を表示あれ?我が家でも良く作っているものに似ている投稿すれば良かったです。でも我が家のあじつけはマジックソルトです。今度赤缶も入れてカレー味にしてみます参考になりました。ありがとうございました😊
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投稿を表示おいしそうです😋じゃがいもが大きめカットで食べ応えありですね🥔
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投稿を表示ミックさん、こんにちは!
とっても美味しそうなジャーマンポテトですね👀✨
スパイシーな香りがたまりません♪
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投稿を表示我が家も赤缶キープ中
赤缶があると安心
クミンプラスですね
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投稿を表示このままカレーソースを増やしてカレーにして食べたいな〜♪
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投稿を表示クミンシードを炒めるとエスニックな良い香り〜赤缶カレー粉と合わせワザあり ❣ 😍
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの組み合わせは美味しいの確定ですネ✨️