こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。
暦の上ではもうすぐ秋ですが、まだまだ暑い日が続きますね。
そんな本日は残暑にもおすすめな、火をつかわず電子レンジで作れるレシピをご紹介します！秋の食材を先取りして入れるのも◎

 電子レンジで簡単！濃厚タラモシチュー

■材料（5人分）　　
じゃがいも　　 　　　　　　　3個
長ねぎ　　　　　　　　　　　1本
小松菜　　　　　　　　　　　1/2束
たらこ　　　　　　　　　　　150g
水　　　　　　　　　　　　　600ml
牛乳　　　　　　 　　　　　　100ml
S&B 濃いシチュー　クリーム　1/2箱（84g）

■作り方
【１】じゃがいもは皮をむき5mm厚さの輪切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、小松菜は1cm幅に切ります。たらこは皮ごと1cm幅に切ります。
【２】大きめの耐熱ボウルにじゃがいも、長ねぎ、水を入れ、軽くラップをかけて電子レンジ600Wで12分加熱します。
【３】いったん取り出し、ルウを割り入れてよく溶かし、牛乳と小松菜を加えて、ラップをかけずにさらに2分加熱したら、たらこを加えてざっくりと混ぜます。

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