フォトレポート

atsubuan
2026/06/10 09:34

カプレーゼ風サラダ

トマトとモッツァレラとバジルがキレイに整列したカプレーゼ、見た目も美しく美味しいのですが、

いつも整列させると数がバラバラ😅

(数を揃えて切らない大雑把な性格…😱)

自宅なら並べなくても良いかなぁと思い

サラダのようにザクザク混ぜ合わせました😅

今回はアボカドも加えてボリューム満点

見た目は美しくないけど、

味は変わりなく美味しかったデス😜


バジルはベランダ菜園で収穫したものを

たっぷり使ってみました。



自宅用ならカプレーゼ風でもありかな😅


※※※※

使用したスパイスの写真がありませんが

ホールのブラックペッパーをミルに入れ替えて使用してます🙂

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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4 件の返信 (新着順)

atsubuanさん、こんにちは!
美味しそうなカプレーゼ風サラダですね👀✨
色鮮やかで見た目も華やかです♪


atsubuan
2026/06/13 11:30

ありがとうございます😊
カプレーゼ風と言わないとカプレーゼには全く見えませんが、味はカプレーゼで美味しかったです。
自宅用ならコレもありかなぁと思いました😅

みい
2026/06/12 15:52

新鮮野菜がゴロゴロで美味しそうです!


atsubuan
2026/06/13 11:29

ありがとうございます!
カプレーゼの簡単味つけですが美味しかったデス。

ざくちゃん
2026/06/10 20:38

サラダのようにザクザク混ぜ合わせた方が
モリモリ食べてしまいそうです😍


atsubuan
2026/06/11 09:57

満足感は合ったようなので、良い1品となりました🙂

まりん
2026/06/10 12:23

たしかに🦀

数をそろえてきらないとイケないの、メンドクサイですよね~ww
 でも ワタシ 揃えて切っても 余っちゃうの なんでだろう…💦

カプレーゼ風サラダ とっても美味しそう😋
アボカドも入って 満足感ばくはつ✨💓ですね~


atsubuan
2026/06/11 09:57

ありがとうございます。
アボカドは、トマトやチーズとも相性が良いので、
ボリューミーサラダになり良かったです!