トップ ＞ フォトレポート ＞ スパイス＆ハーブ ＞ 枝豆と明太子のガーリック炒め えのりん 2026/09/06 12:40 枝豆と明太子のガーリック炒め 明太子の切子が200ｇ 400円だったので。 明太子パスタ、カリカリポテト明太作ってもまだ残ってる。 なので、フライパンにオリーブオイルを敷いて、にんにくチューブと枝豆を炒めたら、明太子とブラックペッパーをかけて出来上がり。 ちょっと固まった明太子を取り合いに、、、 ご飯にかけても美味しいです。 ブラックペッパー いいね ブラックペッパー 野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。 詳細を見る コメントする 0 件の返信 (新着順)
