SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

mana
2024/09/19 07:54

大根おろしに柚子こしょう

大根おろしにS &B柚子こしょうチューブを混ぜて冷しゃぶにかけました。

豚肉.大葉.貝割れ.人参をきゅうりで

巻いています。巻くと食べやすいです。

冷しゃぶにはわさびマヨポンが好きでしたが

大根おろし&柚子こしょうチューブもとてもおいしかったです。まだまだ暑いので冷しゃぶにしましたがお鍋の時にも!お好みでポン酢を入れてもおいしいです。

柚子こしょう
柚子と生の唐辛子(一般的には青柚子と青唐辛子)、食塩が主原料に用いられます。爽やかな柚子の香りと唐辛子の辛味が特徴で、鍋や刺身、焼き鳥、味噌汁などの薬味として用いられるほか、炒め物や和え物、焼き物、パスタなどの幅広い料理に使えます。
コメントする
11 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2024/09/21 01:27

こんなに ステキな冷しゃぶを出されたら モリモリ食べちゃいます🤤

大根おろしとゆず胡椒、 美味しそう

読んでるだけで さっぱりして爽やかな組み合わせ~✨

お皿も素敵❗





mana
2024/09/21 09:32

トンボノメガネさんありがとうございます😊お褒めのことばをいただき嬉し恥ずかしです☺️
さっぱりしてるのでたくさん食べてしまいますがサラダと思い込んで食べましたよ😉お皿は安くてかわいい雑貨屋さんや100均やスリコで買ってますよ〜😊✨✨

サラダ感覚でたっぷり食べられるの、 良いです😍

殆ど冷しゃぶを作らないので、まねっこしま~す✨

お気に入りの器はレンチンしてひびが入ったり割れてしまい…😓
結局 コレールみたいに 軽くて頑丈
レンチンOK😉
しかも梱包面倒で断捨離
またステキなお皿探そうっと🎵

mana
2024/09/21 16:11

はい!これはサラダです🥗😉
お気に入りの器が割れちゃったらショックですよね🥲
お皿ももう増やさないようにと思いながらかわいいのを見つけたら買ってしまうんですよ〜🫢
よかったらきゅうり巻き巻きで作ってみてくださいね〜🥗🥒

レンチンだけのせいではありません😓つい手がすべって〰️😭も結構あり…

🥗です…ね😉
キュウリまきまき、やりまーす
😍😍\(^o^)/

むっちゃん
2024/09/20 21:34

大根おろし×柚子胡椒
いいですね 美味しそう✩


mana
2024/09/20 22:56

むっちゃんさん初めまして😊
コメントありがとうございます😊嬉しいです✨
さっぱりとしておいしかったです^ ^
柚子こしょうっておいしいですよね〜✨✨

むっちゃん
2024/09/21 09:41

こちらこそ初めましてです。
よろしくお願いします✩
柚子を育てているので毎年柚子胡椒にチャレンジしようとして断念してしまいます😵‍💫

mana
2024/09/21 10:42

すごーい柚子を育ててるって😳
わたしは枯らし屋でして‥😅
なんとかハーブを育ててるだけです🌿
柚子胡椒チャレンジ楽しみにしていますね〜😊✨✨

manaさん、こんにちは!
あっさり味でとっても美味しそうな冷しゃぶですね👀✨
素敵なレシピのご紹介ありがとうございます!


mana
2024/09/20 22:51

ありがとうございます😊
はい!とってもさっぱり味でおいしかったです😋✨

ミック
2024/09/20 07:48

おいしそうですね。
大根おろしに柚子こしょうよいですね、私も試してみたいです。
彩りも盛り付けも素敵です。


mana
2024/09/20 22:49

ありがとうございます😊
家にあるチューブ調味料でと考えたら
なかなか難しいですね😅
さっぱりとしておいしかったです^ ^

もみじおろしの柚子胡椒版ですね。
柚子胡椒だいすきなのでいろいろためしてみたいです。
ŧ‹"ŧ‹"(´ч`)ŧ‹"ŧ‹"


mana
2024/09/20 22:43

そうですね〜もみじのいとこですね😉
わたしも柚子こしょう好きなんです^ ^
おいしいですよね😋

みきママ
2024/09/19 23:27

盛り付けが綺麗ですね綺麗ですね


mana
2024/09/20 22:39

みきママさんいつもありがとうございます😊
だいたいガチャガチャしてるのでグリーングリーンでおとなしくしました🟢😊
さっぱりとしておいしかったです😋

u
2024/09/19 16:40

大根おろしにゆず胡椒を混ぜるのもいいですね〜
やってみまーす😋


mana
2024/09/19 22:11

ありがとうございます😊
もみじおろしのいとこって感じですね😉柚子こしょうって何にでも合うと思いますね〜😋唐揚げとかもおいしいですもんね✨

ゲーマーママ
2024/09/19 15:57

彩りがきれいでとっても美味しそうですね🍀


mana
2024/09/19 22:07

ありがとうございます😊
緑みどりしてますね😅
さっぱりとしておいしかったです😋✨✨

みかん
2024/09/19 14:13

大根おろしに柚子胡椒爽やかで美味しそうですね。きゅうりで巻くアイデア食べやすそうでいいですね✨


mana
2024/09/19 22:05

ありがとうございます😊
スライスしたきゅうりで巻くと食べやすいですね〜🥒
柚子こしょうって何にでも合いますよね😋✨✨

taku
2024/09/19 12:57

イタリアンカラーに爽やかなレモン、素敵ですね✨


mana
2024/09/19 22:00

ありがとうございます😊
さっぱり爽やか〜とてもおいしかったです😋✨