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ふえるなんぢによ
2025/06/02 13:55

カオモックガイ風な炊き込みご飯👀

雑穀米1.5合に

スティックスパイスのクミンシード、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、ガラムマサラ、ガーリックを各々1/2本と

マジックソルト、鶏ガラスープの素を小さじ1/2を入れて

塩、砂糖、アルマニャックで3時間漬け込んだ鶏むね肉を乗せて炊飯😮‍💨

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バジル
葉の形や色、香りが異なるさまざまな種類があり、代表的なスィートバジルは、甘くさわやかで深みのある香りをもっています。特にトマトと相性がよく、トマトソースやトマトを使った煮込みなどをはじめ、ピザやパスタなどイタリア料理には欠かせない存在です。卵・肉・魚料理など、幅広い料理に使われます。
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7 件の返信 (新着順)
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たか125
2025/06/04 06:37

私も炊き込みご飯大好きです。
たくさんのスパイスを入れた炊き込みご飯どんな味だったんでしょうか。
盛り付けも奇麗。

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ふえるなんぢによ
2025/06/04 07:29

ありがとうございまーす、炊き込みご飯ラヴです♡
風味はそのままスパイシーチキンカレーでしたよ〜♪

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ざくちゃん
2025/06/03 08:01

とってもおいしそう😍
炊飯器で作れるのはうれしいです♪
アルマニャック検索してしまった(^^ゞ

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ふえるなんぢによ
2025/06/03 08:06

ありがとうございます🫡
調味具合だけつかんでいれば、炊飯器のスイッチ入れるだけで美味しく仕上がりますので、ホントにうれしいです😆

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上原りょうこ
2025/06/03 07:35

薫ってきそう🥰
炊飯器でお肉も一緒に作れるといいですね！

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ふえるなんぢによ
2025/06/03 08:02

そうなんです、炊飯器の蓋を開けた瞬間の香りがたまりませんでした～😙
ちなみにこの小さな炊飯器、移り香が気になる？ような気がして炊き込みご飯専用にしていまーす🙂

IMG_20250602_101941.jpg
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ミック
2025/06/03 07:09

美味しそうな炊き込みご飯ですね。
スパイスが効いておいしそうですね。
アルマニャック初めて知りました

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ふえるなんぢによ
2025/06/03 07:56

ありがとうございます、スパイシーで美味しくいただきましたよ〜♪
父親が残したたくさんのブランデー、もったいないので料理に使っていまーす ❢

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yuki
2025/06/02 20:43

美味しそう〜食べたいです！

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ふえるなんぢによ
2025/06/03 04:34

食べたいですか？美味しかったですよ〜☆

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2025/06/02 15:46

ふえるなんぢによさん、こんにちは！
とっても美味しそうなレシピです👀✨
これは大満足ですね♪

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ふえるなんぢによ
2025/06/02 15:49

は〜い、大大満足でした～👀

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みきママ
2025/06/02 14:29

美味しそうですね

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ふえるなんぢによ
2025/06/02 14:47

はい、美味しかったですよ〜

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