イベントであったメニュー、クミンフライドポテトのレシピを掘り出した新じゃがの小いもたちで作ってみました。

https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/10115.html

じゃがいもは、植えてから、100日ぐらいが収穫の目安らしいですが、試し掘りしてみました。

雨続きでどうなってるんだろうと、心配だったためです。

あまり芽かきしなかったので、小さめが多いです。

レンチン2分し、その後素揚げ、レシピ通り、クミンと塩をまぶしました。

ししとうもとれたので色合わせ。

今日のおやつになります。

梅シロップソーダも飲みます〜。

みなさんもお近くで小芋の安いの見かけたらぜひ。おいしかったです！

試食しただんなさまは、食べて一言「お！カレー味！」だそうです。笑