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フォトレポート

えのりん
2025/06/08 15:17

冷たいトマトラーメン

お昼にトマトラーメンを作りました。

 

スープは麺つゆ、トマトジュース、オリーブオイル、粉チーズです。(お好みでドライバジルやにんにく)

 

具は鶏チャーシュー、ゆで卵、トマト、きゅうり、バジルを乗せています。

暑くなると食べます。涼しくなる気がします。

バジル
葉の形や色、香りが異なるさまざまな種類があり、代表的なスィートバジルは、甘くさわやかで深みのある香りをもっています。特にトマトと相性がよく、トマトソースやトマトを使った煮込みなどをはじめ、ピザやパスタなどイタリア料理には欠かせない存在です。卵・肉・魚料理など、幅広い料理に使われます。
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3 件の返信 (新着順)

えのりんさん、こんにちは!
冷たいトマトラーメン、美味しそうですね👀✨
爽やかで暑い季節にぴったりです♪


えのりん
2025/06/09 18:03

事務局様、コメントありがとうございます。

バジルを入れるだけで爽やかな味になります。美味しいのでいくらでも行けそうです。

まろ
2025/06/08 16:01

美味しそうなトマトラーメンですね!
好きにアレンジして食べれるのは良いですね!


えのりん
2025/06/08 21:09

まろさん、コメントありがとうございます。

食べる日の気分で麺つゆ多めとか、にんにく多めとかにしています。具も好きなものを投入です。
一度やみつきになったらその夏は食べないなんて考えられませんよ。

みきママ
2025/06/08 15:29

暑いから特に美味しそうですね


えのりん
2025/06/08 21:05

ありがとうございます。
今日暑かったですね!

良いタイミングで食べられました。