オールスパイスとトマト🍅が合うと聞いたのでトマトのチーズリゾットを作りました。
小鍋にオリーブオイルを敷いて玉ねぎみじんと小さく切ったハムを炒め火が通ったら、塩こしょう。
水、ケチャップ、ソース、コンソメ、砂糖を加えて煮立ったらご飯を入れて水分無くなってきたら、とろけるチーズ、オールスパイス、ブラックペッパーで味付けて最後にドライパセリをかけます。
今回はオールスパイスを多めに入れました。
このリゾットも旨い🐴。
パスタにしても美味しそう😋
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