yuki
2025/01/15 20:27
クラフトカレーでビリヤニ作ってみた!
普通にカレーを作ろうと思ってたけど、クラフトカレーレシピをみていたら炊き込みご飯の要領でビリヤニができる!ってことで、材料も少ないし簡単そうなので作ってみることに
でも減塩しないといけないのでアレンジをメモとして
クラフトカレーパウダー 1袋 =〉レシピでは1袋分に米1合
米 2合
無塩バター 20g
玉ねぎ 1個 粗みじん切り
鶏もも肉 300g こま切れ
スライスジンジャー2〜3枚
ローリエ 1枚
- フライパンにバターを溶かし、米は洗わずに加えて焦がさないように透明感がでるまで炒める。しっかり冷ましておく
- 玉ねぎも焦がさないように炒め、透明感がでてきたら鶏肉も加える、全体白っぽくなったら中まで火は通らなくていい。冷ましておく
- 炊飯器に米をいれ、ラインまで水を注ぎ、カレー粉を加えてよく混ぜる。ジンジャーとローリエも加える。
- 玉ねぎと鶏肉も加え全体に広げる。スイッチON!
🍛おいしくできましたよー
※材料を冷ますのは炊飯器が正常に作動するためです
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件の返信
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投稿を表示yukiさん、こんにちは!
クラフトカレーのアレンジレシピ、お試しいただきありがとうございます♪
2人前×4袋なので、色々な料理にアレンジしやすい設計になっています✨
ぜひたくさん楽しんでいただけると嬉しいです!
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投稿を表示美味しそうなビリヤニですね。
食べたことがないですが炊飯器でも作れるのですね。
食べてみたいです
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投稿を表示ビリヤニをだいぶ身近に感じました^^