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ミック
2025/06/01 08:20

月桂樹　ローレル

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家庭菜園の月桂樹　ローレルが垣根のように育っています

 

一年前にバッサリカットしましたがすでに2メートル以上に成長しています

 

煮込み料理には欠かせないローレル、今年も乾燥させて作ろうと思います

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ローレル
上品で清々しい香りをもちます。ホールタイプは煮込み料理、ピクルス、マリネなどに用いられ、素材の臭みを和らげ上品な香りに仕上げるのに役立ちます。爽やかな風味は菓子類にも合い、特に乳製品を使ったプリンやパンプディングと好相性です。
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4 件の返信 (新着順)
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ひつじ
2025/06/02 10:16

立派に育っていますね☆

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ミック
2025/06/03 08:36

ありがとうございます
成長が早いですね

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トンボノメガネ
2025/06/01 12:12

家庭菜園のローレルが青々として2m以上に成長〜✨️
すご～い元気ですネ〜😀

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ミック
2025/06/02 08:07

ありがとうございます
昨年ばっさり切ったのにそれでもすごい成長です
挿し木であんなに小さかったのにここまで成長するとは笑
使い切れないほどの量です～

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トンボノメガネ
2025/06/02 10:25

挿し木で育てられてるんですネ〜✨️
初心者だから…なにも分からず…
いろいろ使えて便利〜🌿
ミックさんのお料理アップ…楽しみにしてま〜す♥

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ミック
2025/06/03 08:42

特にこの時期は挿し木に適している時期です
いろんなものを刺して楽しんでいますよ～
ありがとうがんばります～

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トンボノメガネ
2025/06/03 10:07

何を挿してるんですか〜？
ミックさん
膝は大丈夫ですか〜？
無理せずにね〜😉



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ミック
2025/06/04 08:39

ひざはもう何年も痛めていて昨年から両膝をいためています

さくらんぼやびわ、ローズマリーなども何でも刺しています
一番この季節が根が出やすくて着きやすいですよ～

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トンボノメガネ
2025/06/04 09:51

両膝を痛めていると不都合が多いでしょうネ〰️😥
びわ、さくらんぼ、ローズマリーを挿し木してるんですネ〜✨️
ステキ〜😄

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atsubuan
2025/06/01 11:11

青々としたキレイな葉ですね。
成長の早さには、ビックリです🌿

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ミック
2025/06/02 08:05

ありがとうございます

ほんと月桂樹の成長早いですね～
ちょうど日陰になるぐらいのまさに垣根です笑

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むっちゃん
2025/06/01 10:18

自家製ローレル
いいですね✨️🌿✨️
成長早いんですね

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ミック
2025/06/02 07:12

ありがとうございます

あっという間に成長しますね～
もともと挿し木でいただいたものがこんなに成長しました
皆さんに分けてあげたいぐらいですよ～笑

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