フォトレポート

クミンコ
2026/08/10 20:12

毎年食べ損ねる『幸水』


今年は忘れずに買いました。


クローブ
開花直前のつぼみを使う珍しいスパイスで、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味を持ちます。肉の臭み消しに効果的で、ポトフ、ビーフシチュー、豚の角煮、カレーなどによく使われます。ただし、香りが強いので使いすぎには注意が必要。料理以外では、西洋に伝わる魔除けのにおい玉「フルーツポマンダー」などのクラフトにも使われます。
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4 件の返信 (新着順)
たか125
2026/08/18 06:31

梨の季節ですね。
美味しいですよね梨。


クミンコ
2026/08/18 22:11

美味しかったです🍐

パンダ
2026/08/11 15:21

まだまだ暑いですが、もう梨の季節なんですね。
みずみずしい梨、美味しそうですね。


クミンコ
2026/08/17 23:28

ジューシーな梨でしたよ。

2026/08/11 12:10

もう梨の季節なんですね~😊
梨、美味しくて私も好きです😍✨✨


クミンコ
2026/08/17 23:27

甘さ控えめの梨でした。

まりん
2026/08/11 08:57

まいとし 「食べる」幸水梨
      ではなく
 毎年食べ損ねるんですね~🤣🤣🤣

  ことしは ちゃんと食べられて良かったですね💛


クミンコ
2026/08/17 23:27

毎年気がつくと『幸水』の時期が終わっているんです😅

まりん
2026/08/18 09:56

わかるぅ~🤣

 幸水って ちょっとの間しか
   売ってませんよね…💦💦