フォトレポート

恵子
2025/09/04 12:24

庶民の味方の豚コマでも美味しくできました

こちらの投稿でDAISOにマジックソルトの小袋があると知り、全種類購入!

こちらのBBQの使用例が「牛肉ステーキ」「サーモンソテー」と、我が家では日柄は切り落としやアラを購入している食材で😅なかなか使わずにいました。

豚コマと玉ねぎとピーマンを炒めて、焼肉のタレの代わりに使ってみたところ、まさにマジック✨豊かな香りで洗練された美味しさでした。

 

裏面を見ると、セージやコリアンダーやクミンとマスタードなど10種以上のスパイスとトマトパウダーやフライドオニオンも入っています。思わず追いがけするほど好きになりました。

鶏肉でも美味しいはず!

早く使えば良かったです〜

セージ
よもぎに似た爽やかな強い芳香とほろ苦さをもつハーブです。特にヨーロッパでよく使われ、肉料理や魚料理など、脂っこい料理をすっきりと仕上げるのに重宝します。乳製品とも相性がよく、生の葉はオイルやビネガーに漬け込んで香りを移したり、刻んでバターに混ぜ込んで冷凍しておけば、香りを長く楽しむことができます。
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5 件の返信 (新着順)

恵子さん、こんにちは!
マジックソルトバーベキュー、ご活用いただきありがとうございます♪
お肉と相性の良いローズマリーを中心とした味づくりでお肉の味を引き上げる商品になっております✨
豚小間もとっても美味しそうですね!


恵子
2025/09/05 18:49

コメントありがとうございます😊
今度は牛肉でも試してみたいです。

あくあ
2025/09/04 19:38

豚肉もできるんですね❤(ӦvӦ。)試したいです!


恵子
2025/09/04 20:31

玉ねぎも美味しかったです
今日は鯖の塩焼きにチョイかけしました
スパイス好きにはたまりません😆

シナモン大好き
2025/09/04 16:59

コレ、お弁当のおかずにも良いですね。
いつも焼肉のタレで味付けしていましたが、今度試してみます。


恵子
2025/09/04 17:25

子どものお弁当のおかずに焼肉のタレ重宝してました。同じ具材でも全然違う味になります。
BBQ味って甘いイメージでしたが、大人なスパイス味でした。

トンボノメガネ
2025/09/04 15:17

BBQマジックソルトって、お料理を美味しく変身させてくれるマジック〜❤ソルトなんですネ〜✨️
普通のマジックソルトを持っているので普通のとBBQマジックソルト、何が違うか買ってみま〜す😀


恵子
2025/09/04 18:05

4種類まとめて買って、細くみてなかったので食べてびっくりでした
ジャガイモとかでも試してみたいです

ビックリするくらいに美味しいんですね〜 ❣ 買ってみま〜す😉

ai
2025/09/04 14:38

何種類ものスパイスが一つになってて使いやすいですね


恵子
2025/09/04 18:09

はい、持っていないスパイスもありますし、これだけの数のスパイスを上手くブレンドするのは難しいので、
DAISOで108円で試せるのもありがたいです。