フォトレポート

ミック
2026/04/06 06:16

さといもチーズボール

さといも3個ジャガイモ1個をレンチンし

熱いうちに皮を剥いてつぶします

片栗粉、マジックソルトで味付けをしてとろけるチーズを入れて丸め

油で揚げ焼きにしました

ソースはケチャップにオレガノ

外はカリッと中はもっちりねっとりとした食感にチーズがとろけます

爽やかなオレガノがシンプルなさと芋ボールをよりおいしくさせてくれます

家庭菜園で収穫したパセリやベビーリーフの花も一緒に頂きました

オレガノ
シソ科の植物特有の清涼感のある香りを持ち、トマトソースのピザやパスタ、煮込み料理によく合います。また、肉や魚などの素材の臭みを和らげるハーブとして重宝されます。メキシコ料理などで多用されるチリパウダーにも不可欠で、チリビーンズ、チリコンカンといった料理にも使われます。
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10 件の返信 (新着順)
花衣
2026/04/10 00:55

これは絶対美味しいですね~😋
じゃがいもでしたか作った事が無いので、今度里芋で作ってみたいてす✨
マジックソルト美味しいですよね〜😋


ミック
2026/04/10 10:13

ありがとうございます
私もジャガイモではよく作りますがさといもは初めてでした
さといも特有のねっとりもっちりもありジャガイモのあっさりも感じられておやつとしてもおつまみとしてもおいしいです
マジックソルトおいしいですよね、ガーリックもお勧めです~

ミックさん、こんにちは!
ホクホクの食感がたまりませんね♪
これは大人も子供も大喜びなメニューです👀✨


ミック
2026/04/10 10:05

ありがとうございます
これはおやつでもおつまみでも喜ばれますね~
食感も楽しくオレガノケチャップたっぷりつけておいしかったです

トンボノメガネ
2026/04/07 00:08

さといもとじゃがいもの合わせ技、美味しそうですネ、さすがです〜🎶
チーズを中に入れて揚げボールにしたらたまらない美味しさでしょうネ✨️
ソースも美味しそう😋


ミック
2026/04/10 10:07

ありがとうございます
さといもだけだと粘りが強いのであっさりとしたジャガイモもプラスしました
チーズもとろ~りおいしかったですよ
オレガノケチャップたっぷりつけておいしかったです
おやつでもおつまみでも良いですよね

ミックさんの優しい味わいのさといもチーズ包みボール、食べてみたいなぁ〜♡

ミック
2026/04/11 09:34

うれしい~トンボノメガネさんのためならいつでもお作りしますよ~
ジャングルなお庭目指してやってきてください~笑
花が色々咲き始めていますよ~

ジャングル目指します〜😉
ミックさんのお家の🍒は実を実らせるのは上級者じゃないと出来ない〰️と最近、知りました〜😅
ミックさんは家庭菜園や実の成る木を育てられてスゴ〜イですョネ〜😍尊敬の眼差し〜👀😍

ミック
2026/04/12 09:36

さくらんぼは上級者なんですね
10年も実にならなかったのでそのあいだ何度もあきらめかけましたよ~
切られると察知したのかな笑
今年も無事花が咲きました

つい数日前に🍒の事を検索🔎して分かりました〰️😅
佐藤錦が高級な理由など分かります〰️
🍒を育てて皆さんは受粉や温度管理、1種類じゃなく2種類の木が無いと🍒にならないとか…いろいろ勉強になりました✨果物を作るのは並大抵では出来ないんですネ〜♡
10年じっと我慢だったんですネ✨️
スゴ〜イ‼️
今年も🐦️さんとの戦いが始まりますね〰️😅

まりん
2026/04/06 21:03

里芋と🥔じゃがいもを つぶして 油で揚げるチーズボール✨👏
めっちゃ美味しそうです~😋😋

ソースにオレガノを入れる… ( ..)φメモメモ
勉強になります(^_^)/

あ、はじめまして
まりんと申します
最近こちらのコミュニティに登録させていただきました~🤗
よろしくお願いいたします🎵


ミック
2026/04/10 10:10

ありがとうございます
まりんさんはじめまして、これからよろしくお願いします
一緒に楽しみましょうね
私もまだまだスパイス、ハーブ使いこなせないので一緒に学びながら料理作りしていきましょうね

さといもはわ色として食べることが多いので洋食として食べる食べ方もまたおいしいです
オレガノケチャップでさらに香りとともにおいしくいただけました

まりん
2026/04/10 11:39

一緒に学びながら…と言って下さり
嬉しいです🌸ありがとうございます(^_^)/

さといもって 淡白なお味なので 
  わりとなんにでも合う食材かなぁと思っています✌

ミックさんの投稿をまたみて👀勉強させてもらいま~す🤗

ミック
2026/04/11 09:40

まりんさんの投稿も楽しみにしています~
楽しみましょう~

まりん
2026/04/11 21:57

ㄟ(≧◇≦)ㄏありがとうございます
がんばりま~す🎵

Yuki
2026/04/06 20:20

里芋ボールおいしそうですね(o^―^o)ニコ


ミック
2026/04/07 12:11

ありがとうございます
さといもは和食として食べることが多いですがたまには違った味わいもおいしいですね
おやつとしてもおつまみでもおいしかったです

izuみん♡
2026/04/06 14:19

さといもとジャガイモを使ったチーズボール🧀
美味しそうですねぇ~(*'▽')
お野菜を使っているので きっとヘルシーですよね
食感も楽しそう♪

家庭菜園で育てられたパセリやベビーリーフも素敵ですね✨
S&Bさんで頂いたバジルなのですが…我が家は冬を上手にこせませんでした💦
ローズマリーは元気に冬を越せ 今も元気です!(^^)!
以前から我が家にいるミントもやっぱり元気<(`^´)>
生命力を私にも分けてほしいぐらいです(笑)


ミック
2026/04/07 11:03

ありがとうございます
食感も楽しめておいしかったです
さといもは和食として食べることが多いのでたまには違った味わいもいいですよね
おやつとしてもおつまみにしてもおいしいです
バジル冬越し難しいですね、私も毎年バジルを育てているのですが毎回冬に枯れてしまいます
パセリは毎年こぼれ種などで発芽して育っています
セイヨウパセリのほうが発芽率が低いです
ローズマリーやタイムなどは元気ですね~

これは美味しそうですね!
サトイモを揚げた物も好きですが、1度マッシュにしてチーズと合わせるのも良いなと思いました。


ミック
2026/04/07 10:33

ありがとうございます
和食として食べることが多いですがおつまみやおやつとして揚げて食べるのもおいしいですよね
ちょっと手間ですがマッシュしてあげ焼きにして食べるとまた違った味わいでおいしかったです

里いもの洋風コロッケみたいですね。里芋のねっとりした食感とチーズがあいそうです


ミック
2026/04/07 10:31

ありがとうございます
コロッケに似ていますね、和食としてさといもを食べることが多いですが
洋風として食べるのもおいしいですね
さといもの食感とチーズもおいしかったです

おさかな公爵
2026/04/06 09:49

ミック様

未体験メニューに
なりますわ!



「さといもチーズボール」
=「里🥔🧀⚽」

【 材料 】
さといも    3個
じゃがいも🥔 1個
チーズ🧀   不明

【 調味料等 】
オレガノ
片栗粉
トマトケチャップ🍅
パセリ
ベビーリーフの花🟨🌷-🩷


ミック
2026/04/07 09:27

ありがとうございます
私も今回初めて作りました~
さといもだけでは粘りが強いのであっさりジャガイモもプラスしました
外はカリッと中はもっちりねっとりとした食感にチーズがとろけておいしかったです
さといも和食が多いですが洋風な味わいもおやつ感覚でいただけておいしいですよ~

おさかな公爵
2026/04/07 09:53

ミック様

仰る通りで御座います

さと🥔は和食のイメージが強く
このたびは
そのイメージを打破されまして
さと🥔さん
🥔くん
🧀さん
御三方(トリオ)によります
🎵音楽を奏で🎶
「さと🥔🧀⚽」に
結実されました

イメージを打破するだけではなく
柔軟な発想・着想から
誕生されたものと
思はれます

さと🥔
和の素材は
変貌を遂げまして
洋の素材となりまして
あらためて
その存在意義を
高められておられます。

ミック
2026/04/08 09:28

ありがとうございます
そういっていただけて嬉しいです
料理はこうではなければいけないという発想ではなく柔軟な発想で楽しむものと思っています
新たな発見もあり可能性も広がりますね

おさかな公爵
2026/04/08 10:08

ミック様

決まりきったセオリー
ではなく
フレキシブルな発想

固定観念(概念)

とらわれることのない
自由自在なもの
によりまして

新たなる着想

誕生するのかも
しれませんはね

コロコロと美味しそ〜です ❢


ミック
2026/04/10 10:11

ありがとうございます
食べやすいサイズでおやつとしてもおつまみとしてもおいしいですよ~
熱々たまりません~笑