トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > イカとピーマンのバター炒め えのりん 2026/10/10 21:17 イカとピーマンのバター炒め イカが安かったので。 バターでイカとピーマン、パプリカを炒めて塩こしょうし、にんにくスライスを足して炒めた後しょうゆで味付けしました。 簡単で絶品な一品が出来上がりです。 おつまみにも合います。 ガーリック/にんにく いいね ガーリック/にんにく 肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。 詳細を見る コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/10/20 13:54 えのりんさん、こんにちは! とっても美味しそうです♪ これはごはんのおかずにもおつまみにもピッタリですね👀✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/10/11 01:12 🦑とピーマン🫑のパプリカをバターで炒めてにんにくスライスを足して炒め、しょうゆで味付け… なんだかとっても美味しそうで涎が🤤出てきました〜 いかとピーマンパプリカは合わせたことが無かったので今度やってみよう〜🎶 バター醤油はめちゃくちゃ美味しくて食べ過ぎ〰️(🦑)イカん〜😅 いいね 返信する 他 2 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えのりん 2026/10/11 22:27 トンボノメガネ イカはいかが? (ツッコむ人がいなくなりました💦) イカのバター炒めだけだとさみしいので、どなたかがピーマンも入れてたので、真似してみたら、「イカとピーマンの組み合わせって合う〜!」って味でした。パプリカは余ってたので入れています。今度お試し下さい。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/10/11 23:45 えのりん イカは如何〜🤣🤣 🦑イカはイ(ッ)カも〜🎶🤣 今度試してみま〜す😍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えのりん 2026/10/12 00:15 トンボノメガネ 止まりませんね、イカ愛♡ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/10/12 00:16 えのりん やめられない止まらない〰️🎶 🦑はイカす〜♡😂 いいね 返信する
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投稿を表示えのりんさん、こんにちは!
とっても美味しそうです♪
これはごはんのおかずにもおつまみにもピッタリですね👀✨
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投稿を表示🦑とピーマン🫑のパプリカをバターで炒めてにんにくスライスを足して炒め、しょうゆで味付け…
なんだかとっても美味しそうで涎が🤤出てきました〜
いかとピーマンパプリカは合わせたことが無かったので今度やってみよう〜🎶
バター醤油はめちゃくちゃ美味しくて食べ過ぎ〰️(🦑)イカん〜😅